प्रीमियम मिरॅकल फ्रूट अर्क

लॅटिन नाव:Synsepalum dulcificum
स्वरूप:गडद जांभळी बारीक पावडर
तपशील:10% 25% अँथोसायनिडिन; 10:1 30:1
वैशिष्ट्ये:चव वाढवणे, अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म, मधुमेही व्यक्तींसाठी संभाव्य फायदे, भूक वाढवणे
अर्ज:अन्न आणि पेय, न्यूट्रास्युटिकल्स आणि सप्लिमेंट्स, औषधनिर्माण, पाककला आणि खाद्यसंस्कृती, सौंदर्यप्रसाधने आणि वैयक्तिक निगा, संशोधन आणि विकास


उत्पादनाचा तपशील

उत्पादन टॅग

उत्पादन परिचय

चमत्कारी फळ अर्क पावडरहे 'सिनसेपॅलम डल्सिफिकम' (Synsepalum dulcificum) नावाच्या वनस्पतीच्या फळापासून मिळवले जाते, जिला 'मिरॅकल बेरी' (miracle berry) असेही म्हणतात. ही पावडर चवीची जाणीव बदलण्याच्या तिच्या अद्वितीय क्षमतेसाठी ओळखली जाते. ही पावडर किंवा प्रत्यक्ष फळ खाल्ल्यानंतर, आंबट पदार्थ गोड लागतात. हा परिणाम फळातील एका प्रथिनामुळे होतो, जे तात्पुरते चवेंद्रियांना चिकटते आणि चवीची जाणीव बदलते. या अर्काची पावडर कधीकधी विविध खाद्य आणि पेय उत्पादनांमध्ये नैसर्गिक गोडवा आणि स्वाद वाढवणारे घटक म्हणून वापरली जाते.

याव्यतिरिक्त, मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडरच्या संभाव्य आरोग्य फायद्यांसाठी अभ्यास केला जात आहे, कारण त्यात व्हिटॅमिन सी, कॅटेचिन्स आणि इलाजिक ॲसिड सारखे अँटीऑक्सिडंट्स असतात. या पावडरमध्ये कोणतेही ॲलर्जन्स, कृत्रिम स्वाद, प्रिझर्व्हेटिव्ह्ज, यीस्ट किंवा ग्लूटेन नाहीत आणि ती नॉन-जीएमओ आहे. विनंती केल्यावर विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र उपलब्ध आहे. या पावडरची चव काहीशी चेरीसारख्या फळाच्या वैशिष्ट्यपूर्ण चवीची आहे. सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे, शेतापासून ते फॉर्म्युल्यापर्यंत एक सुरक्षित उत्पादन सुनिश्चित करण्यासाठी, हे १००% सर्वोच्च मानकांनुसार बनवले जाते. अधिक माहितीसाठी आमच्याशी संपर्क साधा:grace@biowaycn.com.

विनिर्देश (सीओए)

फॅक्टरी होलसेल मिरॅकल बेरी मिरॅकल फ्रूट एक्सट्रॅक्ट मिरॅकल बेरी एक्सट्रॅक्ट

लॅटिन नाव Synsepalum dulcificum
ग्रेड खाद्य दर्जा
देखावा गडद जांभळी बारीक पावडर
तपशील 10% 25% अँथोसायनिडिन्स 10:1 30:1

 

विश्लेषण तपशील निकाल पद्धत आणि संदर्भ
चाळणी विश्लेषण १००% पास ८० मेश पालन ​​करते यूएसपी<७८६>
स्थूल घनता ४०-६५ ग्रॅम/१०० मिली ४२ ग्रॅम/१०० मिली यूएसपी<616>
वाळवण्यामुळे होणारी घट ३% कमाल १.१६% यूएसपी<७३१>
अर्क द्रावक पाणी आणि इथेनॉल पालन ​​करते  
हेवी मेटल २० पीपीएम कमाल पालन ​​करते एएएस
Pb २ पीपीएम कमाल पालन ​​करते एएएस
As २ पीपीएम कमाल पालन ​​करते एएएस
Cd १ पीपीएम कमाल पालन ​​करते एएएस
Hg १ पीपीएम कमाल पालन ​​करते एएएस
अवशिष्ट द्रावके ०.०५% कमाल. नकारात्मक यूएसपी<५६१>
सूक्ष्मजीवशास्त्र
एकूण प्लेट संख्या १००००/ग्रॅम कमाल पालन ​​करते यूएसपी३०<६१>
यीस्ट आणि बुरशी १०००/ग्रॅम कमाल पालन ​​करते यूएसपी३०<६१>
ई.कोलाय नकारात्मक पालन ​​करते यूएसपी३०<६१>
साल्मोनेला नकारात्मक पालन ​​करते यूएसपी३०<६१>
पीएएच: युरोपियन मानकांनुसार
निष्कर्ष: विनिर्देशांशी सुसंगत
साठवणूक: थंड व कोरड्या जागी ठेवा. तीव्र प्रकाश आणि उष्णतेपासून दूर ठेवा.
शेल्फ लाइफ: योग्य प्रकारे साठवल्यास २ वर्षे.

उत्पादनाची वैशिष्ट्ये

मिरॅकल फ्रूट एक्सट्रॅक्ट पावडरच्या उत्पादन वैशिष्ट्यांमध्ये सामान्यतः खालील गोष्टींचा समावेश असतो:
चव बदलणारे गुणधर्म:मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडरचे सर्वात उल्लेखनीय वैशिष्ट्य म्हणजे चवीची जाणीव बदलण्याची तिची क्षमता; ही पावडर आधी सेवन केल्यास आंबट आणि आम्लयुक्त पदार्थ गोड लागतात.
नैसर्गिक गोडवा:सेवन केल्यावर, ते जिभेवरील चवग्राही पेशींशी (taste receptors) संलग्न होऊ शकते, ज्यामुळे आंबट चव गोड म्हणून जाणवते. या गुणधर्मामुळे नैसर्गिक गोडवा देणारा पर्याय म्हणून मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडर वापरण्यामध्ये रस निर्माण झाला आहे.
पोषक तत्वांचे प्रमाण:या पावडरमध्ये व्हिटॅमिन सी, पॉलीफेनॉल आणि फ्लेव्होनॉइड्स यांसारखे विविध पोषक घटक आणि फायटोकेमिकल्स असतात, जे त्याच्या संभाव्य आरोग्य फायद्यांमध्ये योगदान देतात.
पावडर स्वरूपात:हा अर्क सामान्यतः पावडरच्या स्वरूपात उपलब्ध असतो, त्यामुळे खाद्यपदार्थ आणि पेयांमधील स्वाद बदलण्यासारख्या विविध पाककला अनुप्रयोगांमध्ये त्याचा वापर सोयीस्कर ठरतो.
संभाव्य आरोग्य फायदे:संशोधनातून असे दिसून आले आहे की मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडरमध्ये चव वाढवणे, अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म आणि चवीच्या समस्या असलेल्या व्यक्तींसाठी संभाव्य उपयोग यांसारखे आरोग्यदायी फायदे असू शकतात.

आरोग्य फायदे

मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडरच्या काही संभाव्य आरोग्य फायद्यांमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश असू शकतो:
चव वाढवणे:ज्या लोकांना साखर न घालता आंबट किंवा आम्लयुक्त पदार्थांना गोड बनवून साखरेचे सेवन कमी करायचे आहे, त्यांच्यासाठी मिरॅकल फ्रूटची चव तात्पुरती बदलण्याची क्षमता उपयुक्त ठरू शकते.

अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म:मिरॅकल फ्रूटमध्ये व्हिटॅमिन सी, कॅटेचिन्स आणि इलाजिक ॲसिड सारखे अँटिऑक्सिडंट्स असतात, जे शरीरातील फ्री रॅडिकल्सना निष्प्रभ करण्यास आणि ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करण्यास मदत करू शकतात.

मधुमेही व्यक्तींसाठी संभाव्य फायदे:चमत्कारी फळाचा गोडवा देणारा गुणधर्म मधुमेहींसाठी कृत्रिम गोड पदार्थांना एक नैसर्गिक पर्याय ठरू शकतो, तथापि या क्षेत्रात अधिक संशोधनाची आवश्यकता आहे.

भूक वाढवणे:काही अभ्यासांनुसार, विशिष्ट वैद्यकीय परिस्थितींमुळे चवीचा विकार असलेल्या किंवा भूक कमी लागलेल्या व्यक्तींमध्ये, मिरॅकल फ्रूटमधील चव बदलणारे गुणधर्म संभाव्यतः भूक वाढवू शकतात.

अर्ज

मिरॅकल फ्रूट एक्सट्रॅक्ट पावडरच्या उत्पादन उपयोगाच्या काही उद्योगांमध्ये खालील गोष्टींचा समावेश असू शकतो:
अन्न आणि पेय:मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडरचा वापर खाद्य आणि पेय उद्योगात अतिरिक्त साखर न घालता उत्पादनांचा गोडवा वाढवण्यासाठी केला जाऊ शकतो. याचा उपयोग विशिष्ट घटकांचा आंबटपणा झाकण्यासाठी देखील केला जाऊ शकतो, ज्यामुळे खाद्यपदार्थ आणि पेयांमध्ये नवीन व नाविन्यपूर्ण स्वाद विकसित होण्यास मदत होते.

न्यूट्रास्युटिकल्स आणि सप्लिमेंट्स:त्याच्या संभाव्य आरोग्यदायी फायद्यांमुळे आणि नैसर्गिक गोडवा देण्याच्या गुणधर्मामुळे, साखर आणि कृत्रिम गोड पदार्थांना नैसर्गिक पर्याय शोधणाऱ्या व्यक्तींना लक्ष्य करून, न्यूट्रास्युटिकल उत्पादने आणि आहारातील पूरक पदार्थांच्या विकासात मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडरचा वापर केला जाऊ शकतो.

औषधनिर्माण:मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडरमधील चव बदलण्याच्या गुणधर्मांचा उपयोग औषधनिर्माण उद्योगात तोंडावाटे घ्यावयाच्या औषधांची रुचकरपणा सुधारण्यासाठी केला जाऊ शकतो, विशेषतः लहान मुलांसाठी आणि वृद्धांसाठीच्या औषधांची, ज्यामुळे ती सेवन करण्यास अधिक सुखद वाटतात.

पाककला आणि खाद्यशास्त्र:शेफ आणि पाककला व्यावसायिक अनोखे टेस्टिंग मेन्यू आणि अनुभव तयार करण्यासाठी मिरॅकल फ्रूट एक्स्ट्रॅक्ट पावडरचा वापर करू शकतात, ज्यामुळे ग्राहकांना अपारंपरिक स्वाद संयोजन आणि नवीन संवेदी अनुभव मिळतात.

सौंदर्य प्रसाधने आणि वैयक्तिक काळजी:मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडरमधील संभाव्य अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म आणि नैसर्गिक रचनेमुळे, त्याचा वापर फेशियल मास्क आणि स्क्रब यांसारख्या नैसर्गिक त्वचेची काळजी घेणाऱ्या आणि वैयक्तिक काळजीच्या उत्पादनांमध्ये करण्यासाठी उपयुक्त ठरू शकतो.

संशोधन आणि विकास:मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडरच्या चव बदलण्याच्या गुणधर्मांमुळे अन्न विज्ञान आणि स्वाद उद्योगातील संशोधक आणि विकासकांसाठी तो एक कुतूहलाचा विषय बनला आहे, ज्यामुळे विविध उत्पादनांमध्ये त्याच्या संभाव्य उपयोगांचा शोध सतत सुरू आहे.

उत्पादन तपशील (प्रवाह तक्ता)

मिरॅकल फ्रूट एक्सट्रॅक्ट पावडरच्या उत्पादन प्रक्रियेच्या प्रवाह तक्त्याची सर्वसाधारण रूपरेषा येथे दिली आहे:
कापणी:लागवड केलेल्या मळ्यांमधून किंवा जंगली स्रोतांमधून पिकलेल्या मिरॅकल फ्रूटची (सिन्सेपालम डल्सिफिकम) काढणी करण्यापासून ही प्रक्रिया सुरू होते. फळांची गुणवत्ता आणि परिपक्वता सुनिश्चित करण्यासाठी ती काळजीपूर्वक हाताने तोडली जातात.
धुणे आणि वर्गीकरण:काढणी केलेली फळे धुऊन, त्यांतील कचरा, माती किंवा खराब फळे काढून टाकण्यासाठी त्यांची निवड केली जाते. पुढील प्रक्रियेच्या टप्प्यांमध्ये केवळ उच्च-गुणवत्तेची फळेच वापरली जातील याची खात्री करण्यासाठी ही पायरी अत्यंत महत्त्वाची आहे.
निष्कर्षण:फळाची चव बदलण्याच्या गुणधर्मांसाठी जबाबदार असलेली सक्रिय संयुगे, विशेषतः मिराक्युलिन नावाचे प्रथिन, मिळवण्यासाठी पिकलेल्या मिराकल फळावर अर्क काढण्याची प्रक्रिया केली जाते. इच्छित संयुगे वेगळे करण्यासाठी द्रावक अर्क किंवा एन्झाइमॅटिक अर्क यांसारख्या विविध पद्धती वापरल्या जाऊ शकतात.
शुद्धीकरण:नंतर काढलेल्या द्रावणातून अशुद्धी, अवांछित संयुगे आणि इतर पदार्थ काढून टाकण्यासाठी त्यावर शुद्धीकरण प्रक्रिया केली जाते. शुद्ध अर्क मिळवण्यासाठी यामध्ये गाळण, अपकेंद्रण किंवा इतर शुद्धीकरण तंत्रांचा समावेश असू शकतो.
एकाग्रता:अंतिम उत्पादनातील मिराक्युलिनसारख्या सक्रिय संयुगांचे प्रमाण वाढवण्यासाठी शुद्ध केलेल्या अर्काचे संकेंद्रण केले जाऊ शकते. संकेंद्रणाच्या पद्धतींमध्ये बाष्पीभवन, ऊर्ध्वपातन किंवा इतर संकेंद्रण तंत्रांचा समावेश असू शकतो.
सुकवणे:नंतर, सांद्रित अर्कातील ओलावा काढून टाकण्यासाठी आणि त्याचे चूर्ण स्वरूपात रूपांतर करण्यासाठी तो वाळवला जातो. सांद्रित द्रव अर्कापासून बारीक चूर्ण तयार करण्यासाठी स्प्रे ड्रायिंग किंवा फ्रीझ ड्रायिंग या सामान्यतः वापरल्या जाणाऱ्या पद्धती आहेत.
गुणवत्ता नियंत्रण:संपूर्ण प्रक्रियेदरम्यान, मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडरची शुद्धता, परिणामकारकता आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी कठोर गुणवत्ता नियंत्रण उपाययोजना लागू केल्या जातात. यामध्ये सक्रिय संयुगांचे प्रमाण, सूक्ष्मजैविक दूषण आणि इतर गुणवत्ता मापदंडांची चाचणी समाविष्ट असू शकते.
पॅकेजिंग:नंतर, वाळवलेल्या चमत्कारी फळांच्या अर्काची पावडर ओलावा, प्रकाश आणि ऑक्सिजनपासून संरक्षण करण्यासाठी हवाबंद डबे किंवा लहान पिशव्यांसारख्या योग्य पॅकेजिंग साहित्यामध्ये भरली जाते. पॅकेजिंगवर योग्य लेबलिंग आणि साठवणुकीच्या सूचना समाविष्ट केलेल्या असतात.
साठवणूक आणि वितरण:पॅक केलेली मिरॅकल फ्रूट अर्क पावडर तिचे टिकवण क्षमता आणि गुणवत्ता टिकवून ठेवण्यासाठी नियंत्रित परिस्थितीत साठवली जाते. त्यानंतर ती अन्न, पेय, न्यूट्रास्युटिकल, फार्मास्युटिकल आणि इतर उपयोगांसाठी विविध उद्योगांना वितरित केली जाते.

पॅकेजिंग आणि सेवा

पेमेंट आणि डिलिव्हरी पद्धती

व्यक्त करा
१०० किलोपेक्षा कमी, ३-५ दिवस
घरपोच सेवेमुळे माल घेणे सोपे आहे.

समुद्राद्वारे
३०० किलोपेक्षा जास्त, सुमारे ३० दिवस
पोर्ट-टू-पोर्ट सेवेसाठी व्यावसायिक क्लिअरन्स ब्रोकरची आवश्यकता आहे.

विमानाने
१०० किलो ते १००० किलो, ५-७ दिवस
विमानतळावरून विमानतळावर सेवा देणाऱ्या व्यावसायिक क्लिअरन्स ब्रोकरची आवश्यकता आहे.

ट्रान्स

प्रमाणपत्र

चमत्कारी फळ अर्क पावडरआयएसओ (ISO), हलाल (HALAL) आणि कोशर (KOSHER) प्रमाणपत्रांद्वारे प्रमाणित आहे.

सीई

  • मागील:
  • पुढील:

  • तुमचा संदेश येथे लिहा आणि आम्हाला पाठवा.
    x