सेंद्रिय स्ट्रॉबेरी ज्यूस पावडर
सेंद्रिय स्ट्रॉबेरी ज्यूस पावडर हे सेंद्रिय स्ट्रॉबेरीच्या रसाचे वाळवलेले आणि चूर्ण केलेले स्वरूप आहे. सेंद्रिय स्ट्रॉबेरीमधून रस काढून आणि नंतर तो काळजीपूर्वक वाळवून त्याची बारीक, घट्ट पावडर तयार केली जाते. या पावडरमध्ये पाणी घालून तिला पुन्हा द्रव स्वरूपात आणता येते आणि विविध खाद्यपदार्थ व पेयांमध्ये नैसर्गिक स्वाद किंवा रंग म्हणून तिचा वापर केला जाऊ शकतो. तिच्या घट्ट स्वरूपामुळे, आमची NOP-प्रमाणित स्ट्रॉबेरी ज्यूस पावडर ताज्या स्ट्रॉबेरीचा स्वाद आणि पोषणतत्त्वे एका सोयीस्कर, जास्त काळ टिकणाऱ्या स्वरूपात प्रदान करते.
| उत्पादनाचे नाव | सेंद्रिय स्ट्रॉबेरी ज्यूसPपावडर | वनस्पती स्रोत | Fragaria × ananassa Duch |
| वापरलेला भाग | Fफळ | बॅच क्रमांक | ZL20230712PZ |
| विश्लेषण | तपशील | निकाल | चाचणी पद्धती |
| रासायनिक भौतिक नियंत्रण | |||
| पात्र/स्वरूप | बारीक पावडर | अनुरूप आहे | दृश्य |
| रंग | गुलाबी | अनुरूप आहे | दृश्य |
| गंध | वैशिष्ट्यपूर्ण | अनुरूप आहे | घ्राणेंद्रिय |
| चव | वैशिष्ट्यपूर्ण | अनुरूप आहे | ऑर्गॅनोलेप्टिक |
| जाळीचा आकार/चाळणी विश्लेषण | १००% पास ६० मेश | अनुरूप आहे | यूएसपी २३ |
| विद्राव्यता (पाण्यातील) | विद्राव्य | अनुरूप आहे | अंतर्गत तपशील |
| कमाल शोषणक्षमता | ५२५-५३५ एनएम | अनुरूप आहे | अंतर्गत तपशील |
| स्थूल घनता | ०.४५~०.६५ ग्रॅम/सीसी | ०.५४ ग्रॅम/सीसी | घनता मीटर |
| pH (१% द्रावणाचा) | ४.०~५.० | ४.६५ | यूएसपी |
| वाळवण्यामुळे होणारे नुकसान | NMT5.0% | ३.५०% | १ ग्रॅम/१०५℃/२ तास |
| एकूण राख | NMT ५.०% | २.७२% | अंतर्गत तपशील |
| जड धातू | NMT10ppm | अनुरूप आहे | आयसीपी/एमएस<२३१> |
| नेतृत्व | <३.० | <०.०५ पीपीएम | आयसीपी/एमएस |
| आर्सेनिक | <२.० | ०.००५ पीपीएम | आयसीपी/एमएस |
| कॅडमियम | <१.० | ०.००५ पीपीएम | आयसीपी/एमएस |
| बुध | <०.५ | <०.००३ पीपीएम | आयसीपी/एमएस |
| कीटकनाशकांचे अवशेष | आवश्यकता पूर्ण करा | अनुरूप आहे | यूएसपी<561> आणि ईसी396 |
| सूक्ष्मजीवशास्त्र नियंत्रण | |||
| एकूण प्लेट संख्या | ≤५,००० सीएफयू/ग्रॅम | ३५० सीएफयू/ग्रॅम | एओएसी |
| एकूण यीस्ट आणि बुरशी | ≤३००cfu/g | <५०cfu/g | एओएसी |
| ई.कोलाय. | नकारात्मक | अनुरूप आहे | एओएसी |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | अनुरूप आहे | एओएसी |
| स्टॅफिलोकोकस ऑरियस | नकारात्मक | अनुरूप आहे | एओएसी |
| पॅकिंग आणि साठवणूक | कागदी ड्रममध्ये पॅक केलेले असून आत दोन प्लास्टिकच्या पिशव्या आहेत. हवाबंद डब्यात ठेवा आणि ओलाव्यापासून दूर ठेवा. |
| शेल्फ जीवन | हवाबंद करून थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर ठेवल्यास दोन वर्षे टिकते. |
(1)सेंद्रिय प्रमाणीकरण:खात्री करा की ही पावडर सेंद्रिय पद्धतीने पिकवलेल्या स्ट्रॉबेरीपासून बनवलेली असून, तिला मान्यताप्राप्त सेंद्रिय प्रमाणन संस्थेकडून प्रमाणित केलेले आहे.
(2)नैसर्गिक स्वाद आणि रंग:विविध खाद्यपदार्थ आणि पेय पदार्थांना नैसर्गिक स्ट्रॉबेरीचा स्वाद आणि रंग देण्याची या पावडरची क्षमता अधोरेखित करा.
(3)शेल्फ स्थिरता:पावडरच्या दीर्घकाळ टिकण्याच्या क्षमतेवर आणि स्थिरतेवर भर द्या, ज्यामुळे उत्पादकांना ते साठवण्यासाठी आणि वापरण्यासाठी एक सोयीस्कर घटक बनते.
(४)पौष्टिक मूल्य:पावडरच्या स्वरूपात जतन केलेल्या स्ट्रॉबेरीमधील व्हिटॅमिन सी आणि अँटिऑक्सिडंट्ससारख्या नैसर्गिक पौष्टिक फायद्यांना प्रोत्साहन द्या.
(5)बहुउपयोगी अनुप्रयोग:पेये, बेकरीचे पदार्थ, दुग्धजन्य पदार्थ आणि पौष्टिक पूरक आहार यांसारख्या विविध उत्पादनांमध्ये या पावडरचा वापर करण्याची क्षमता दाखवा.
(6)विद्राव्यता:पावडरची पाण्यातील विद्राव्यता अधोरेखित करते, ज्यामुळे तिचे सहजपणे पुनर्गठन करता येते आणि फॉर्म्युलेशनमध्ये समाविष्ट करता येते.
(7)क्लीन लेबल:स्वच्छ-लेबल उत्पादने शोधणाऱ्या ग्राहकांना आकर्षित करण्यासाठी, ही पावडर कृत्रिम पदार्थ आणि संरक्षक पदार्थांपासून मुक्त आहे यावर जोर द्या.
(1) व्हिटॅमिन सी ने समृद्ध:व्हिटॅमिन सीचा नैसर्गिक स्रोत पुरवते, जे रोगप्रतिकारशक्ती आणि त्वचेच्या आरोग्यास मदत करते.
(2)अँटिऑक्सिडंट शक्ती:यात अँटिऑक्सिडंट्स असतात जे फ्री रॅडिकल्सशी लढण्यास आणि शरीरातील ऑक्सिडेटिव्ह ताण कमी करण्यास मदत करतात.
(3)पचनसंस्थेसाठी मदत:आहारातील फायबर पुरवू शकते, ज्यामुळे पचनसंस्थेचे आरोग्य आणि नियमितता सुधारते.
(४)हायड्रेशन:पेयांमध्ये मिसळल्यास हे हायड्रेशन राखण्यास मदत करते, ज्यामुळे शरीराच्या एकूण कार्याला आधार मिळतो.
(5)पोषक तत्वांचा बूस्ट:विविध पाककृती आणि आहारांमध्ये स्ट्रॉबेरीमधील पोषक तत्वे समाविष्ट करण्याचा एक सोयीस्कर मार्ग उपलब्ध करून देतो.
(1)अन्न आणि पेय:स्मूदी, दही, बेकरी उत्पादने आणि पौष्टिक पूरकांमध्ये वापरले जाते.
(2)सौंदर्यप्रसाधने:त्याच्या अँटिऑक्सिडंट आणि त्वचा उजळ करणाऱ्या गुणधर्मांमुळे त्वचेच्या काळजीच्या उत्पादनांमध्ये याचा समावेश केला जातो.
(3)औषधनिर्माण:आहार पूरक आणि कार्यात्मक खाद्यपदार्थांमध्ये नैसर्गिक घटक म्हणून वापरले जाते.
(४)पोषक औषधे:एनर्जी ड्रिंक्स किंवा मील रिप्लेसमेंट्स यांसारख्या आरोग्य-केंद्रित उत्पादनांमध्ये तयार केले जाते.
(5)अन्न सेवा:सुगंधी पेये, मिष्टान्न आणि आइस्क्रीमच्या उत्पादनात वापरले जाते.
सेंद्रिय स्ट्रॉबेरी ज्यूस पावडर उत्पादन प्रक्रियेच्या प्रवाहाचा संक्षिप्त आढावा येथे दिला आहे:
(1) काढणी: ताज्या सेंद्रिय स्ट्रॉबेरी पूर्ण पिकल्यावर काढल्या जातात.
(2) स्वच्छता: स्ट्रॉबेरीवरील धूळ आणि कचरा काढून टाकण्यासाठी त्या पूर्णपणे स्वच्छ केल्या जातात.
(3) रस काढणे: दाबून किंवा रस काढण्याच्या प्रक्रियेचा वापर करून स्ट्रॉबेरीमधून रस काढला जातो.
(4) गाळणे: गर आणि घन पदार्थ काढून टाकण्यासाठी रस गाळला जातो, परिणामी स्वच्छ द्रव मिळतो.
(5) वाळवणे: त्यानंतर रसातील ओलावा काढून टाकण्यासाठी आणि त्याला पावडरचे स्वरूप देण्यासाठी, तो स्प्रे-ड्राय किंवा फ्रीझ-ड्राय केला जातो.
(6) पॅकेजिंग: वितरणासाठी आणि विक्रीसाठी ज्यूस पावडर योग्य कंटेनरमध्ये पॅक केली जाते.
व्यक्त करा
१०० किलोपेक्षा कमी, ३-५ दिवस
घरपोच सेवेमुळे माल घेणे सोपे आहे.
समुद्राद्वारे
३०० किलोपेक्षा जास्त, सुमारे ३० दिवस
पोर्ट-टू-पोर्ट सेवेसाठी व्यावसायिक क्लिअरन्स ब्रोकरची आवश्यकता आहे.
विमानाने
१०० किलो ते १००० किलो, ५-७ दिवस
विमानतळावरून विमानतळावर सेवा देणाऱ्या व्यावसायिक क्लिअरन्स ब्रोकरची आवश्यकता आहे.
सेंद्रिय स्ट्रॉबेरी ज्यूस पावडरUSDA Organic, ISO, HALAL, KOSHER, आणि HACCP प्रमाणपत्रांद्वारे प्रमाणित आहे.
