शुद्ध सोडियम एस्कॉर्बेट पावडर
शुद्ध सोडियम एस्कॉर्बेट पावडरएस्कॉर्बिक ऍसिडचा एक प्रकार आहे, ज्याला व्हिटॅमिन सी म्हणून देखील ओळखले जाते. हे ऍस्कॉर्बिक ऍसिडचे सोडियम मीठ आहे. हे कंपाऊंड सामान्यतः शरीराला व्हिटॅमिन सी प्रदान करण्यासाठी आहारातील पूरक म्हणून वापरले जाते. सोडियम एस्कॉर्बेटचा वापर व्हिटॅमिन सीची कमतरता टाळण्यासाठी किंवा त्यावर उपचार करण्यासाठी अँटिऑक्सिडंट म्हणून केला जातो. हे अन्न उद्योगात अन्न मिश्रित पदार्थ म्हणून देखील वापरले जाते, कारण ते विशिष्ट उत्पादनांची स्थिरता आणि शेल्फ लाइफ वाढवते.
| उत्पादनाचे नाव | सोडियम एस्कॉर्बेट | ||
| चाचणी आयटम | मर्यादा | चाचणी निकाल | |
| देखावा | पांढरा ते पिवळसर क्रिस्टलीय घन | पालन करतो | |
| गंध | किंचित खारट आणि गंधहीन | पालन करतो | |
| ओळख | सकारात्मक प्रतिक्रिया | पालन करतो | |
| विशिष्ट रोटेशन | +१०३°~+१०८° | +105° | |
| परख | ≥99.0% | 99.80% | |
| अवशेष | ≤.0.1 | ०.०५ | |
| PH | ७.८~८.० | ७.६ | |
| कोरडे केल्यावर नुकसान | ≤0.25% | ०.०३% | |
| जसे, mg/kg | ≤3mg/kg | <3mg/kg | |
| Pb, mg/kg | ≤10mg/kg | <10mg/kg | |
| जड धातू | ≤20mg/kg | <20mg/kg | |
| बॅक्टेरिया मोजतात | ≤100cfu/g | पालन करतो | |
| मोल्ड आणि यीस्ट | ≤50cfu/g | पालन करतो | |
| स्टॅफिलोकोकस ऑरियस | नकारात्मक | नकारात्मक | |
| एस्चेरिचिया कोली | नकारात्मक | नकारात्मक | |
| साल्मोनेला | नकारात्मक | नकारात्मक | |
| निष्कर्ष | मानकांचे पालन करते. | ||
उच्च दर्जाचे:आमचे सोडियम एस्कॉर्बेट हे प्रतिष्ठित उत्पादकांकडून घेतले जाते, उच्च गुणवत्ता आणि शुद्धता सुनिश्चित करते.
अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म:सोडियम एस्कॉर्बेट हे एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे जे शरीराला ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि मुक्त रॅडिकल्समुळे होणारे नुकसान यापासून संरक्षण करण्यास मदत करते.
वर्धित जैवउपलब्धता:आमच्या सोडियम एस्कॉर्बेट फॉर्म्युलेशनमध्ये उत्कृष्ट जैवउपलब्धता आहे, ज्यामुळे शरीरात जास्तीत जास्त शोषण आणि परिणामकारकता सुनिश्चित होते.
अम्लीय नसलेले:पारंपारिक ऍस्कॉर्बिक ऍसिडच्या विपरीत, सोडियम ऍस्कॉर्बेट हे नॉन-आम्लयुक्त आहे, जे संवेदनशील पोट किंवा पाचन समस्या असलेल्या व्यक्तींसाठी अधिक सौम्य पर्याय बनवते.
पीएच संतुलित:आमचे सोडियम एस्कॉर्बेट योग्य पीएच संतुलन राखण्यासाठी, स्थिरता आणि परिणामकारकता सुनिश्चित करण्यासाठी काळजीपूर्वक तयार केले आहे.
बहुमुखी:अन्न आणि पेय उत्पादन, आहारातील पूरक आणि वैयक्तिक काळजी उत्पादनांसह विविध अनुप्रयोगांमध्ये सोडियम एस्कॉर्बेटचा वापर केला जाऊ शकतो.
शेल्फ-स्थिर:आमचे सोडियम एस्कॉर्बेट कालांतराने त्याची सामर्थ्य आणि स्थिरता टिकवून ठेवण्यासाठी पॅकेज आणि जतन केले जाते, दीर्घ शेल्फ लाइफ प्रदान करते.
परवडणारे:आम्ही आमच्या सोडियम एस्कॉर्बेट उत्पादनांसाठी स्पर्धात्मक किंमत पर्याय ऑफर करतो, ज्यामुळे ते वैयक्तिक ग्राहक आणि व्यवसायांसाठी प्रवेशयोग्य बनतात.
नियामक अनुपालन:आमचे सोडियम एस्कॉर्बेट सर्व आवश्यक नियामक मानके आणि प्रमाणपत्रे पूर्ण करते, त्याची सुरक्षितता आणि गुणवत्ता नियंत्रण उपायांचे पालन सुनिश्चित करते.
उत्कृष्ट ग्राहक समर्थन:आमची समर्पित टीम सहाय्य प्रदान करण्यासाठी आणि आमच्या सोडियम एस्कॉर्बेट उत्पादनांशी संबंधित कोणत्याही प्रश्न किंवा समस्यांना उत्तर देण्यासाठी उपलब्ध आहे.
सोडियम एस्कॉर्बेट, व्हिटॅमिन सीचा एक प्रकार, अनेक आरोग्य फायदे देते:
रोगप्रतिकारक शक्ती समर्थन:निरोगी रोगप्रतिकारक शक्तीसाठी व्हिटॅमिन सी आवश्यक आहे. सोडियम एस्कॉर्बेट रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत करू शकते, संक्रमणाविरूद्ध शरीराचे संरक्षण मजबूत करू शकते आणि सर्दी आणि फ्लूचा कालावधी कमी करू शकते.
अँटिऑक्सिडंट संरक्षण:अँटिऑक्सिडंट म्हणून, सोडियम एस्कॉर्बेट शरीरातील हानिकारक मुक्त रॅडिकल्स निष्प्रभ करण्यास मदत करते ज्यामुळे पेशींना नुकसान होऊ शकते आणि हृदयरोग, कर्करोग आणि न्यूरोडीजेनेरेटिव्ह विकारांसारख्या जुनाट आजारांमध्ये योगदान होते.
कोलेजन उत्पादन:व्हिटॅमिन सी कोलेजनच्या निर्मितीसाठी महत्त्वपूर्ण आहे, एक प्रथिने जे निरोगी त्वचा, हाडे, सांधे आणि रक्तवाहिन्या राखण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. सोडियम एस्कॉर्बेट कोलेजन संश्लेषणास समर्थन देऊ शकते आणि त्वचेचे आरोग्य, जखमा बरे करणे आणि संयुक्त कार्यास प्रोत्साहन देऊ शकते.
लोह शोषण:सोडियम एस्कॉर्बेट आतड्यात नॉन-हेम लोह (वनस्पती-आधारित पदार्थांमध्ये आढळते) शोषण वाढवते. व्हिटॅमिन सी-समृद्ध सोडियम एस्कॉर्बेटचे सेवन लोहयुक्त खाद्यपदार्थांसह लोह शोषण सुधारू शकते आणि लोहाच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा टाळू शकते.
तणावविरोधी प्रभाव:व्हिटॅमिन सी अधिवृक्क ग्रंथीच्या कार्यास समर्थन देते आणि शरीराला तणावाचा सामना करण्यास मदत करते. सोडियम एस्कॉर्बेट तणाव पातळी कमी करण्यास, संज्ञानात्मक कार्यास समर्थन देण्यासाठी आणि मूड सुधारण्यात मदत करू शकते.
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य:व्हिटॅमिन सी रक्तदाब कमी करण्यास, रक्तवाहिन्यांचे कार्य सुधारण्यास आणि एलडीएल कोलेस्टेरॉलचे ऑक्सिडेशन रोखून आणि जळजळ कमी करून हृदयरोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते.
डोळ्यांचे आरोग्य:अँटिऑक्सिडेंट म्हणून, सोडियम एस्कॉर्बेट डोळ्यांना ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि मुक्त रॅडिकल्समुळे होणारे नुकसान यापासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकते. व्हिटॅमिन सीच्या सेवनामुळे मोतीबिंदू आणि वय-संबंधित मॅक्युलर डिजेनेरेशनचा धोका कमी होतो.
ऍलर्जी आराम:सोडियम एस्कॉर्बेट हिस्टामाइनची पातळी कमी करण्यास मदत करू शकते, ज्यामुळे शिंका येणे, खाज सुटणे आणि रक्तसंचय यासारख्या ऍलर्जीच्या लक्षणांपासून आराम मिळतो.
कोणत्याही परिशिष्टाप्रमाणे, सोडियम एस्कॉर्बेट किंवा कोणत्याही नवीन आहाराची पथ्ये सुरू करण्यापूर्वी आरोग्यसेवा व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करणे महत्त्वाचे आहे जेणेकरून ते सुरक्षित आणि तुमच्या वैयक्तिक आरोग्याच्या गरजांसाठी योग्य आहे.
सोडियम एस्कॉर्बेटमध्ये ऍप्लिकेशन फील्डची विस्तृत श्रेणी आहे. काही सामान्य अनुप्रयोग फील्डमध्ये हे समाविष्ट आहे:
अन्न आणि पेय उद्योग:सोडियम एस्कॉर्बेटचा वापर अन्नपदार्थ म्हणून केला जातो, मुख्यतः अँटिऑक्सिडेंट आणि संरक्षक म्हणून. हे रंग आणि चव खराब होण्यापासून रोखण्यास मदत करते, तसेच बरे केलेले मांस, कॅन केलेला पदार्थ, शीतपेये आणि बेकरी वस्तूंसारख्या विविध खाद्य उत्पादनांमध्ये लिपिड ऑक्सिडेशन प्रतिबंधित करते.
फार्मास्युटिकल उद्योग:सोडियम एस्कॉर्बेटचा उपयोग फार्मास्युटिकल उद्योगात विविध ओव्हर-द-काउंटर आणि प्रिस्क्रिप्शन औषधांमध्ये सक्रिय घटक म्हणून केला जातो. हे सामान्यतः व्हिटॅमिन सी सप्लिमेंट्स, रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणारे आणि आहारातील फॉर्म्युलेशनमध्ये आढळते.
न्यूट्रास्युटिकल आणि आहारातील पूरक उद्योग:सोडियम एस्कॉर्बेटचा उपयोग न्यूट्रास्युटिकल्स आणि आहारातील पूरक पदार्थांच्या निर्मितीमध्ये केला जातो. हे व्हिटॅमिन सीचे स्त्रोत म्हणून वापरले जाते, जे रोगप्रतिकारक कार्य आणि संपूर्ण आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते.
कॉस्मेटिक आणि वैयक्तिक काळजी उद्योग:सोडियम एस्कॉर्बेट त्याच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी स्किनकेअर आणि वैयक्तिक काळजी उत्पादनांमध्ये समाविष्ट केले आहे. हे त्वचेचे मुक्त रॅडिकल्सपासून संरक्षण करून आणि कोलेजन संश्लेषणास प्रोत्साहन देऊन वृद्धत्वाची चिन्हे, जसे की बारीक रेषा आणि सुरकुत्या कमी करण्यास मदत करते.
पशुखाद्य उद्योग:सोडियम एस्कॉर्बेट हे पशुधन आणि कुक्कुटपालनासाठी पौष्टिक पूरक म्हणून पशुखाद्य फॉर्म्युलेशनमध्ये जोडले जाते. हे त्यांचे एकूण आरोग्य, प्रतिकारशक्ती आणि वाढीचा दर सुधारण्यास मदत करते.
औद्योगिक अनुप्रयोग:सोडियम एस्कॉर्बेटचा वापर काही औद्योगिक प्रक्रियांमध्ये केला जातो, जसे की फोटोग्राफिक डेव्हलपर, डाई इंटरमीडिएट्स आणि टेक्सटाईल रसायनांचे उत्पादन.
हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की सोडियम एस्कॉर्बेटचा विशिष्ट वापर आणि डोस उद्योग आणि हेतूनुसार बदलू शकतात. तुमच्या उत्पादनांमध्ये सोडियम एस्कॉर्बेटचा समावेश करताना उद्योग-विशिष्ट मार्गदर्शक तत्त्वे, नियम आणि तज्ञांच्या सल्ल्याचा सल्ला घेणे नेहमीच शिफारसीय आहे.
सोडियम एस्कॉर्बेटच्या उत्पादन प्रक्रियेमध्ये अनेक पायऱ्यांचा समावेश होतो. येथे प्रक्रियेचे विहंगावलोकन आहे:
कच्चा माल निवड:सोडियम एस्कॉर्बेट उत्पादनासाठी मुख्य कच्चा माल म्हणून उच्च दर्जाचे एस्कॉर्बिक ऍसिड निवडले जाते. एस्कॉर्बिक ऍसिड विविध स्रोतांमधून मिळू शकते, जसे की लिंबूवर्गीय फळे किंवा कृत्रिमरित्या उत्पादित केलेले नैसर्गिक स्रोत.
विघटन:एस्कॉर्बिक ऍसिड एकाग्र द्रावण तयार करण्यासाठी पाण्यात विरघळले जाते.
तटस्थीकरण:सोडियम हायड्रॉक्साईड (NaOH) ऍस्कॉर्बिक ऍसिडच्या द्रावणात जोडले जाते ज्यामुळे आम्लता निष्प्रभावी होते आणि त्याचे रूपांतर सोडियम ऍस्कॉर्बेटमध्ये होते. तटस्थीकरण प्रतिक्रिया उपउत्पादन म्हणून पाणी तयार करते.
गाळणे आणि शुद्धीकरण:सोडियम एस्कॉर्बेटचे द्रावण नंतर गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दतीतून कोणतीही अशुद्धता, घन पदार्थ किंवा अवांछित कण काढून टाकले जाते.
एकाग्रता:फिल्टर केलेले द्रावण नंतर इच्छित सोडियम एस्कॉर्बेट एकाग्रता प्राप्त करण्यासाठी केंद्रित केले जाते. ही प्रक्रिया बाष्पीभवन किंवा इतर एकाग्रता तंत्राद्वारे केली जाऊ शकते.
क्रिस्टलायझेशन:केंद्रित सोडियम एस्कॉर्बेट द्रावण थंड केले जाते, सोडियम एस्कॉर्बेट क्रिस्टल्सच्या निर्मितीस प्रोत्साहन देते. त्यानंतर मदर लिकरपासून क्रिस्टल्स वेगळे केले जातात.
वाळवणे:सोडियम एस्कॉर्बेट क्रिस्टल्स कोणत्याही अवशिष्ट ओलावा काढून टाकण्यासाठी वाळवले जातात, आणि अंतिम उत्पादन प्राप्त होते.
चाचणी आणि गुणवत्ता नियंत्रण:सोडियम एस्कॉर्बेट उत्पादनाची गुणवत्ता, शुद्धता आणि सामर्थ्य यासाठी चाचणी केली जाते. HPLC (उच्च-कार्यक्षमता लिक्विड क्रोमॅटोग्राफी) सारख्या विविध चाचण्या, उत्पादन आवश्यक वैशिष्ट्ये आणि मानकांची पूर्तता करत असल्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी आयोजित केले जाऊ शकते.
पॅकेजिंग:नंतर सोडियम एस्कॉर्बेटला ओलावा, प्रकाश आणि इतर बाह्य घटकांपासून संरक्षित करण्यासाठी पाउच, बाटल्या किंवा ड्रम सारख्या योग्य कंटेनरमध्ये पॅक केले जाते ज्यामुळे त्याची गुणवत्ता खराब होऊ शकते.
स्टोरेज आणि वितरण:पॅकेज केलेले सोडियम एस्कॉर्बेट स्थिरता आणि सामर्थ्य राखण्यासाठी योग्य परिस्थितीत साठवले जाते. त्यानंतर ते घाऊक विक्रेते, उत्पादक किंवा अंतिम ग्राहकांना वितरित केले जाते.
हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की विशिष्ट उत्पादन प्रक्रिया निर्माता किंवा पुरवठादारावर अवलंबून बदलू शकते. सोडियम एस्कॉर्बेटची गुणवत्ता आणि शुद्धता आणखी वाढविण्यासाठी ते अतिरिक्त शुद्धीकरण किंवा प्रक्रिया चरणांचा वापर करू शकतात.
स्टोरेज: थंड, कोरड्या आणि स्वच्छ ठिकाणी ठेवा, ओलावा आणि थेट प्रकाशापासून संरक्षण करा.
मोठ्या प्रमाणात पॅकेज: 25 किलो / ड्रम.
लीड टाइम: तुमच्या ऑर्डरनंतर 7 दिवस.
शेल्फ लाइफ: 2 वर्षे.
टिप्पणी: सानुकूलित वैशिष्ट्ये देखील प्राप्त केली जाऊ शकतात.
20kg/पिशवी 500kg/फूस
प्रबलित पॅकेजिंग
लॉजिस्टिक सुरक्षा
एक्सप्रेस
100 किलोपेक्षा कमी, 3-5 दिवस
घरोघरी सेवा, माल उचलणे सोपे
समुद्रमार्गे
300 किलोपेक्षा जास्त, सुमारे 30 दिवस
पोर्ट टू पोर्ट सेवा व्यावसायिक क्लिअरन्स ब्रोकर आवश्यक आहे
विमानाने
100kg-1000kg, 5-7 दिवस
विमानतळ ते विमानतळ सेवा व्यावसायिक मंजुरी दलाल आवश्यक आहे
शुद्ध सोडियम एस्कॉर्बेट पावडरNOP आणि EU ऑर्गेनिक, ISO प्रमाणपत्र, HALAL प्रमाणपत्र आणि KOSHER प्रमाणपत्रासह प्रमाणित आहे.
सोडियम एस्कॉर्बेट हे सामान्यतः वापरासाठी आणि वापरासाठी सुरक्षित मानले जाते, तरीही लक्षात ठेवण्यासाठी काही खबरदारी आहेतः
ऍलर्जी:काही व्यक्तींना सोडियम एस्कॉर्बेट किंवा व्हिटॅमिन सीच्या इतर स्रोतांची ऍलर्जी असू शकते. जर तुम्हाला व्हिटॅमिन सीची ज्ञात ऍलर्जी असेल किंवा श्वास घेण्यास त्रास होणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी किंवा सूज यासारख्या ऍलर्जीचा अनुभव येत असेल, तर सोडियम ऍस्कॉर्बेट टाळणे चांगले.
औषधांशी संवाद:सोडियम एस्कॉर्बेट काही औषधांशी संवाद साधू शकते जसे की अँटीकोआगुलंट्स (रक्त पातळ करणारे) आणि उच्च रक्तदाबासाठी औषधे. तुम्ही कोणतीही औषधे घेत असल्यास, सोडियम एस्कॉर्बेट सप्लिमेंटेशन सुरू करण्यापूर्वी तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याशी किंवा फार्मासिस्टशी सल्लामसलत करणे उचित आहे.
मूत्रपिंडाचे कार्य:मूत्रपिंडाच्या समस्या असलेल्या व्यक्तींनी सोडियम एस्कॉर्बेट सावधगिरीने वापरावे. सोडियम एस्कॉर्बेटसह व्हिटॅमिन सीचा उच्च डोस, अतिसंवेदनशील व्यक्तींमध्ये मूत्रपिंड दगडांचा धोका वाढवू शकतो.
गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्या:मोठ्या प्रमाणात सोडियम एस्कॉर्बेटचे सेवन केल्याने अतिसार, मळमळ किंवा पोटात पेटके यासारखे गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार होऊ शकतात. सहिष्णुतेचे मूल्यांकन करण्यासाठी कमी डोससह प्रारंभ करणे आणि हळूहळू ते वाढवणे चांगले आहे.
गर्भधारणा आणि स्तनपान:गर्भधारणेदरम्यान आणि स्तनपान करवताना व्हिटॅमिन सी महत्वाचे असले तरी, योग्य डोस निश्चित करण्यासाठी सोडियम एस्कॉर्बेटची पूर्तता करण्यापूर्वी हेल्थकेअर प्रदात्याशी सल्लामसलत करणे योग्य आहे.
अतिसेवन:सोडियम एस्कॉर्बेट किंवा व्हिटॅमिन सी सप्लिमेंट्सचे अत्यंत उच्च डोस घेतल्यास गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल अडथळा, डोकेदुखी आणि अस्वस्थ वाटणे यासह प्रतिकूल परिणाम होऊ शकतात. शिफारस केलेल्या डोस मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करणे महत्वाचे आहे.
सोडियम एस्कॉर्बेट वापरण्यापूर्वी हेल्थकेअर प्रोफेशनल किंवा तज्ञांशी सल्लामसलत करण्याची नेहमीच शिफारस केली जाते, विशेषत: जर तुम्हाला कोणतीही अंतर्निहित वैद्यकीय परिस्थिती असेल किंवा इतर औषधे घेत असाल. ते तुमच्या विशिष्ट परिस्थितीवर आधारित वैयक्तिकृत सल्ला देऊ शकतात.
