शुद्ध सेंद्रिय कर्क्युमिन पावडर
ऑरगॅनिक कर्क्यूमिन पावडर हे हळदीच्या झाडाच्या मुळापासून बनवलेले एक नैसर्गिक पूरक आहे, ज्याचे लॅटिन नाव Curcuma Longa L. आहे, जे आले कुटुंबातील सदस्य आहे. कर्क्युमिन हा हळदीमधील प्राथमिक सक्रिय घटक आहे आणि त्यात दाहक-विरोधी, अँटिऑक्सिडंट आणि इतर आरोग्य-प्रवर्तक गुणधर्म असल्याचे दर्शविले गेले आहे. ऑरगॅनिक कर्क्यूमिन पावडर सेंद्रिय हळदीच्या मुळापासून बनविली जाते आणि कर्क्यूमिनचा एक केंद्रित स्त्रोत आहे. एकंदर आरोग्यासाठी, तसेच जळजळ, सांधेदुखी आणि इतर आरोग्य स्थिती व्यवस्थापित करण्यात मदत करण्यासाठी हे आहारातील परिशिष्ट म्हणून वापरले जाऊ शकते. ऑरगॅनिक कर्क्युमिन पावडर त्याच्या चव, आरोग्य फायदे आणि दोलायमान पिवळ्या रंगासाठी खाद्यपदार्थ आणि शीतपेयांमध्ये अनेकदा जोडले जाते.
परीक्षा आयटम | परीक्षा मानके | चाचणी निकाल |
वर्णन | ||
देखावा | पिवळा-नारंगी पावडर | पालन करतो |
गंध आणि चव | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो |
सॉल्व्हेंट काढा | इथाइल एसीटेट | पालन करतो |
विद्राव्यता | इथेनॉल आणि ग्लेशियल ऍसिटिक ऍसिडमध्ये विद्रव्य | पालन करतो |
ओळख | HPTLC | पालन करतो |
सामग्री परख | ||
एकूण Curcuminoids | ≥95.0% | 95.10% |
कर्क्युमिन | ७०%-८०% | 73.70% |
Demthoxycurcumin | १५%-२५% | 16.80% |
बिस्डेमेथोक्सीक्युरक्यूमिन | 2.5% -6.5% | 4.50% |
तपासणी | ||
कण आकार | NLT 95% ते 80 मेश | पालन करतो |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ≤2.0% | ०.६१% |
एकूण राख सामग्री | ≤1.0% | ०.४०% |
दिवाळखोर अवशेष | ≤ 5000ppm | 3100ppm |
घनता g/ml वर टॅप करा | ०.५-०.९ | ०.५१ |
मोठ्या प्रमाणात घनता g/ml | ०.३-०.५ | ०.३१ |
जड धातू | ≤10ppm | < 5ppm |
As | ≤3ppm | 0.12 पीपीएम |
Pb | ≤2ppm | 0.13ppm |
Cd | ≤1ppm | 0.2ppm |
Hg | ≤0.5ppm | 0.1ppm |
1.100% शुद्ध आणि सेंद्रिय: आमची हळद पावडर उच्च-गुणवत्तेच्या हळदीच्या मुळांपासून बनविली जाते जी कोणत्याही रसायनांशिवाय किंवा हानिकारक पदार्थांशिवाय नैसर्गिकरित्या पिकविली जाते.
2.कर्क्युमिनमध्ये समृद्ध: आमच्या हळदीच्या पावडरमध्ये 70% मिनि कर्क्यूमिन असते, जो त्याच्या असंख्य आरोग्य फायद्यांसाठी जबाबदार सक्रिय घटक आहे.
3. दाहक-विरोधी गुणधर्म: हळद पावडर त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी ओळखली जाते, जी शरीरातील जळजळ आणि वेदना कमी करण्यास मदत करते.
4.एकूण आरोग्यास सहाय्यक: हळद पावडर पचन, मेंदूचे कार्य, हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास आणि जुनाट आजारांचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकते.
5. अष्टपैलू वापर: आमची हळद पावडर विविध प्रकारे वापरली जाऊ शकते - स्वयंपाक करताना मसाला म्हणून, नैसर्गिक खाद्य रंग म्हणून किंवा आहारातील पूरक म्हणून.
6. नैतिकदृष्ट्या स्रोत: आमची हळद पावडर नैतिकदृष्ट्या भारतातील लहान शेतकऱ्यांकडून घेतली जाते. वाजवी वेतन आणि नैतिक पद्धती सुनिश्चित करण्यासाठी आम्ही त्यांच्यासोबत थेट काम करतो.
7. गुणवत्तेची हमी: आमची हळद पावडर दूषित पदार्थांपासून मुक्त आहे आणि शुद्धतेच्या सर्वोच्च मापदंडांची पूर्तता करते याची खात्री करण्यासाठी त्याची गुणवत्ता तपासणी केली जाते.
8. इको-फ्रेंडली पॅकेजिंग: आमचे पॅकेजिंग पर्यावरणपूरक आणि पुनर्वापर करण्यायोग्य आहे, किमान पर्यावरणीय प्रभाव सुनिश्चित करते.
शुद्ध सेंद्रिय हळद पावडरचे काही लोकप्रिय अनुप्रयोग येथे आहेत:
1.पाककला: हळद पावडर भारतीय, मध्य पूर्व आणि आग्नेय आशियाई पाककृतींमध्ये करी, स्ट्यू आणि सूपमध्ये मसाला म्हणून वापरली जाते. हे पदार्थांना उबदार आणि मातीची चव आणि दोलायमान पिवळा रंग जोडते.
2. पेये: पौष्टिक आणि चवदार वाढीसाठी चहा, लट्टे किंवा स्मूदीसारख्या गरम पेयांमध्ये हळद पावडर देखील जोडली जाऊ शकते.
3.DIY सौंदर्य उपचार: हळदीच्या पावडरमध्ये त्वचा बरे करण्याचे गुणधर्म असल्याचे मानले जाते. मध, दही आणि लिंबाचा रस यांसारख्या इतर घटकांमध्ये मिसळून फेस मास्क किंवा स्क्रब बनवण्यासाठी याचा वापर केला जाऊ शकतो.
4.सप्लिमेंट्स: संपूर्ण आरोग्यासाठी हळद पावडर कॅप्सूल किंवा टॅब्लेटच्या स्वरूपात आहारातील पूरक म्हणून वापरली जाऊ शकते. 5. नैसर्गिक अन्न रंग: हळद पावडर एक नैसर्गिक अन्न रंग देणारा एजंट आहे ज्याचा वापर तांदूळ, पास्ता आणि सॅलड सारख्या पदार्थांमध्ये रंग जोडण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
5.पारंपारिक औषध: हळद पावडरचा उपयोग आयुर्वेदिक आणि चिनी औषधांमध्ये शतकानुशतके पचनसंस्थेपासून ते सांधेदुखी आणि जळजळ या आजारांवर उपचार करण्यासाठी केला जात आहे.
टीप: पूरक म्हणून हळद पावडर घेण्यापूर्वी किंवा औषधी हेतूंसाठी वापरण्यापूर्वी हेल्थकेअर व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करण्याची शिफारस केली जाते.
शुद्ध सेंद्रिय कर्क्यूमिन पावडरची निर्मिती प्रक्रिया
स्टोरेज: थंड, कोरड्या आणि स्वच्छ ठिकाणी ठेवा, ओलावा आणि थेट प्रकाशापासून संरक्षण करा.
मोठ्या प्रमाणात पॅकेज: 25 किलो / ड्रम.
लीड टाइम: तुमच्या ऑर्डरनंतर 7 दिवस.
शेल्फ लाइफ: 2 वर्षे.
टिप्पणी: सानुकूलित वैशिष्ट्ये देखील प्राप्त केली जाऊ शकतात.
एक्सप्रेस
100 किलोपेक्षा कमी, 3-5 दिवस
घरोघरी सेवा, माल उचलणे सोपे
समुद्रमार्गे
300 किलोपेक्षा जास्त, सुमारे 30 दिवस
पोर्ट टू पोर्ट सेवा व्यावसायिक क्लिअरन्स ब्रोकर आवश्यक आहे
विमानाने
100kg-1000kg, 5-7 दिवस
विमानतळ ते विमानतळ सेवा व्यावसायिक मंजुरी दलाल आवश्यक आहे
शुद्ध ऑरगॅनिक कर्क्यूमिन पावडर USDA आणि EU ऑर्गेनिक, BRC, ISO, HALAL, KOSHER आणि HACCP प्रमाणपत्रांद्वारे प्रमाणित आहे.
हळद पावडर हळदीच्या रोपाच्या वाळलेल्या मुळांना बारीक करून तयार केली जाते आणि त्यात सामान्यत: थोड्या प्रमाणात कर्क्यूमिन असते, जे हळदीमध्ये आढळणारे नैसर्गिकरित्या उद्भवणारे रासायनिक संयुग आहे. दुसरीकडे, कर्क्युमिन पावडर हा कर्क्युमिनचा एक केंद्रित प्रकार आहे जो हळदीपासून काढला जातो आणि त्यात हळदीच्या पावडरपेक्षा कर्क्यूमिनची टक्केवारी जास्त असते. हळदीमध्ये कर्क्यूमिन हे सर्वात सक्रिय आणि फायदेशीर कंपाऊंड मानले जाते, जे त्याच्या अनेक आरोग्य फायद्यांसाठी जबाबदार आहे, जसे की त्याचे दाहक-विरोधी आणि अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म. म्हणून, पूरक म्हणून कर्क्यूमिन पावडरचे सेवन केल्याने कर्क्युमिनची उच्च पातळी आणि एकट्या हळद पावडरचे सेवन करण्यापेक्षा संभाव्यतः अधिक आरोग्य फायदे मिळू शकतात. तथापि, हळद पावडर अजूनही स्वयंपाकात समाविष्ट करण्यासाठी एक निरोगी आणि पौष्टिक मसाला मानली जाते आणि कर्क्यूमिनचा नैसर्गिक स्रोत आहे.