सेंद्रीय लाल यीस्ट तांदूळ अर्क
ऑरगॅनिक रेड यीस्ट राइस एक्स्ट्रॅक्ट, ज्याला मोनास्कस रेड म्हणूनही ओळखले जाते, हा एक प्रकारचा पारंपारिक चिनी औषध आहे जो मोनास्कस पर्प्युरियसने 100% घन-अवस्थेतील किण्वनात कच्चा माल म्हणून अन्नधान्य आणि पाण्यासह उत्पादित केला आहे. हे पचन आणि रक्त परिसंचरण सुधारण्यासाठी, जळजळ कमी करण्यासाठी आणि कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यासाठी विविध कारणांसाठी वापरले जाते. लाल यीस्ट तांदळाच्या अर्कामध्ये मोनाकोलिन नावाचे नैसर्गिक संयुगे असतात, जे यकृतामध्ये कोलेस्टेरॉलचे उत्पादन रोखण्यासाठी ओळखले जातात. लाल यीस्ट तांदळाच्या अर्कामधील मोनाकोलिनपैकी एक, ज्याला मोनाकोलिन के म्हणतात, काही कोलेस्टेरॉल-कमी करणाऱ्या औषधांमध्ये, जसे की लोवास्टॅटिनच्या सक्रिय घटकाशी रासायनिकदृष्ट्या समान आहे. कोलेस्ट्रॉल-कमी करण्याच्या गुणधर्मांमुळे, लाल यीस्ट तांदूळ अर्क बहुतेकदा फार्मास्युटिकल स्टॅटिनसाठी नैसर्गिक पर्याय म्हणून वापरला जातो. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की लाल यीस्ट तांदूळ अर्काचे दुष्परिणाम देखील असू शकतात आणि काही औषधांशी संवाद साधू शकतात, म्हणून औषधी हेतूंसाठी वापरण्यापूर्वी हेल्थकेअर प्रदात्याचा सल्ला घेणे उचित आहे.
ऑरगॅनिक मोनास्कस रेड हे अनेकदा अन्न उत्पादनांमध्ये नैसर्गिक लाल रंग म्हणून वापरले जाते. लाल यीस्ट तांदळाच्या अर्काद्वारे तयार केलेले रंगद्रव्य मोनासिन किंवा मोनास्कस रेड म्हणून ओळखले जाते आणि ते आशियाई पाककृतीमध्ये अन्न आणि पेये दोन्ही रंगविण्यासाठी पारंपारिकपणे वापरले जाते. मोनॅस्कस रेड गुलाबी, लाल आणि जांभळ्या रंगाची छटा देऊ शकते, हे अनुप्रयोग आणि वापरलेल्या एकाग्रतेवर अवलंबून असते. हे सामान्यतः संरक्षित मांस, आंबलेले टोफू, लाल तांदूळ वाइन आणि इतर पदार्थांमध्ये आढळते. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की खाद्य उत्पादनांमध्ये मोनास्कस रेडचा वापर विशिष्ट देशांमध्ये नियमन केला जातो आणि विशिष्ट मर्यादा आणि लेबलिंग आवश्यकता लागू होऊ शकतात.
उत्पादनाचे नाव: | सेंद्रीय लाल यीस्ट तांदूळ अर्क | मूळ देश: | पीआर चीन |
आयटम | तपशील | परिणाम | चाचणी पद्धत |
सक्रिय घटक परख | एकूण मोनाकोलिन-K≥4 % | ४.१% | HPLC |
मोनाकोलिन-के पासून ऍसिड | 2.1% | ||
लॅक्टोन फॉर्म मोनाकोलिन-के | 2.0% | ||
ओळख | सकारात्मक | पालन करतो | TLC |
देखावा | लाल बारीक पावडर | पालन करतो | व्हिज्युअल |
गंध | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो | ऑर्गनोलेप्टिक |
चव | वैशिष्ट्यपूर्ण | पालन करतो | ऑर्गनोलेप्टिक |
चाळणी विश्लेषण | 100% पास 80 जाळी | पालन करतो | 80 मेष स्क्रीन |
कोरडे केल्यावर नुकसान | ≤8% | ४.५६% | 5g/105ºC/5 तास |
रासायनिक नियंत्रण | |||
सिट्रिनिन | नकारात्मक | पालन करतो | अणू अवशोषण |
जड धातू | ≤10ppm | पालन करतो | अणू अवशोषण |
आर्सेनिक (म्हणून) | ≤2ppm | पालन करतो | अणू अवशोषण |
शिसे (Pb) | ≤2ppm | पालन करतो | अणू अवशोषण |
कॅडमियम (सीडी) | ≤1ppm | पालन करतो | अणू अवशोषण |
बुध (Hg) | ≤0.1ppm | पालन करतो | अणू अवशोषण |
सूक्ष्मजीवशास्त्रीय नियंत्रण | |||
एकूण प्लेट संख्या | ≤1000cfu/g | पालन करतो | AOAC |
यीस्ट आणि मोल्ड | ≤100cfu/g | पालन करतो | AOAC |
साल्मोनेला | नकारात्मक | पालन करतो | AOAC |
ई.कोली | नकारात्मक | पालन करतो | AOAC |
① 100% USDA प्रमाणित सेंद्रिय, शाश्वतपणे कापणी केलेला कच्चा माल, पावडर;
② 100% शाकाहारी;
③ आम्ही हमी देतो की हे उत्पादन कधीही धुके झाले नाही;
④ excipients आणि stearates पासून मुक्त;
⑤ दुग्धजन्य पदार्थ, गहू, ग्लूटेन, शेंगदाणे, सोया किंवा कॉर्न ऍलर्जीन नसतात;
⑥ प्राणी चाचणी किंवा उपउत्पादने, कृत्रिम चव किंवा रंग नाहीत;
⑥ चीनमध्ये उत्पादित आणि तृतीय-पक्ष एजंटमध्ये चाचणी केली;
⑦ रिसेल करण्यायोग्य, तापमान आणि रासायनिक-प्रतिरोधक, कमी हवा पारगम्यता, अन्न-दर्जाच्या पिशव्यामध्ये पॅक केलेले.
1. अन्न: मोनास्कस रेड हे मांस, कुक्कुटपालन, दुग्धशाळा, भाजलेले पदार्थ, मिठाई, पेये आणि बरेच काही यासह खाद्यपदार्थांच्या विस्तृत श्रेणीला नैसर्गिक आणि दोलायमान लाल रंग देऊ शकतात.
2. फार्मास्युटिकल्स: मोनास्कस रेड हे सिंथेटिक रंगांना पर्याय म्हणून फार्मास्युटिकल तयारींमध्ये वापरले जाऊ शकते, ज्यांना संभाव्य आरोग्य धोके आहेत.
3. सौंदर्य प्रसाधने: मोनास्कस रेड हे लिपस्टिक, नेल पॉलिश आणि इतर वैयक्तिक काळजी उत्पादनांसारख्या सौंदर्यप्रसाधनांमध्ये नैसर्गिक रंगाचा प्रभाव प्रदान करण्यासाठी जोडले जाऊ शकते.
4. कापड: मोनास्कस लाल रंगाचा वापर कापड रंगात कृत्रिम रंगांना नैसर्गिक पर्याय म्हणून केला जाऊ शकतो.
5. शाई: मोनास्कस रेडचा वापर प्रिंटिंग ऍप्लिकेशन्ससाठी नैसर्गिक लाल रंग देण्यासाठी इंक फॉर्म्युलेशनमध्ये केला जाऊ शकतो.
हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की वेगवेगळ्या अनुप्रयोगांमध्ये मोनास्कस रेडचा वापर नियामक आवश्यकतांच्या अधीन असू शकतो आणि विशिष्ट एकाग्रता मर्यादा आणि लेबलिंग आवश्यकता वेगवेगळ्या देशांमध्ये लागू होऊ शकतात.
सेंद्रिय लाल यीस्ट तांदूळ अर्क निर्मिती प्रक्रिया
1. स्ट्रेन सिलेक्शन: मोनास्कस बुरशीचा एक योग्य प्रकार निवडला जातो आणि योग्य वाढीच्या माध्यमाचा वापर करून नियंत्रित परिस्थितीत लागवड केली जाते.
2. किण्वन: निवडलेल्या स्ट्रेनची विशिष्ट कालावधीसाठी तापमान, pH आणि वायुवीजन यांच्या अनुकूल परिस्थितीत योग्य माध्यमात वाढ केली जाते. या वेळी, बुरशी मोनास्कस रेड नावाचे नैसर्गिक रंगद्रव्य तयार करते.
3. निष्कर्षण: किण्वन प्रक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर, मोनास्कस लाल रंगद्रव्य योग्य सॉल्व्हेंट वापरून काढले जाते. या प्रक्रियेसाठी इथेनॉल किंवा पाणी सामान्यतः सॉल्व्हेंट्स वापरले जातात.
4. गाळणे: नंतर अशुद्धता काढून टाकण्यासाठी आणि मोनास्कस रेडचा शुद्ध अर्क मिळविण्यासाठी अर्क फिल्टर केला जातो.
5. एकाग्रता: रंगद्रव्य एकाग्रता वाढवण्यासाठी आणि अंतिम उत्पादनाची मात्रा कमी करण्यासाठी अर्क केंद्रित केला जाऊ शकतो.
6. मानकीकरण: अंतिम उत्पादन त्याची गुणवत्ता, रचना आणि रंगाच्या तीव्रतेच्या संदर्भात प्रमाणित केले जाते.
7. पॅकेजिंग: मोनास्कस लाल रंगद्रव्य नंतर योग्य कंटेनरमध्ये पॅक केले जाते आणि ते वापरेपर्यंत थंड आणि कोरड्या ठिकाणी साठवले जाते.
निर्मात्याच्या विशिष्ट प्रक्रिया आणि वापरलेल्या उपकरणांवर अवलंबून वरील चरण बदलू शकतात. मोनास्कस रेड सारख्या नैसर्गिक रंगांचा वापर कृत्रिम रंगांना सुरक्षित आणि टिकाऊ पर्याय देऊ शकतो, ज्यामुळे संभाव्य आरोग्य धोके असू शकतात.
स्टोरेज: थंड, कोरड्या आणि स्वच्छ ठिकाणी ठेवा, ओलावा आणि थेट प्रकाशापासून संरक्षण करा.
मोठ्या प्रमाणात पॅकेज: 25 किलो / ड्रम.
लीड टाइम: तुमच्या ऑर्डरनंतर 7 दिवस.
शेल्फ लाइफ: 2 वर्षे.
टिप्पणी: सानुकूलित वैशिष्ट्ये देखील प्राप्त केली जाऊ शकतात.
एक्सप्रेस
100 किलोपेक्षा कमी, 3-5 दिवस
घरोघरी सेवा, माल उचलणे सोपे
समुद्रमार्गे
300 किलोपेक्षा जास्त, सुमारे 30 दिवस
पोर्ट टू पोर्ट सेवा व्यावसायिक क्लिअरन्स ब्रोकर आवश्यक आहे
विमानाने
100kg-1000kg, 5-7 दिवस
विमानतळ ते विमानतळ सेवा व्यावसायिक मंजुरी दलाल आवश्यक आहे
आम्ही NASAA ऑरगॅनिक सर्टिफिकेशन बॉडीद्वारे जारी केलेले USDA आणि EU ऑर्गेनिक प्रमाणपत्र, SGS द्वारे जारी केलेले BRC प्रमाणपत्र, संपूर्ण गुणवत्ता प्रमाणन प्रणाली आहे आणि CQC द्वारे जारी केलेले ISO9001 प्रमाणपत्र प्राप्त केले आहे. आमच्या कंपनीकडे HACCP योजना, अन्न सुरक्षा संरक्षण योजना आणि अन्न फसवणूक प्रतिबंधक व्यवस्थापन योजना आहे. सध्या, चीनमधील 40% पेक्षा कमी कारखाने या तीन पैलूंवर नियंत्रण ठेवतात आणि 60% पेक्षा कमी व्यापारी.
लाल यीस्ट राईसचे वर्ज्य प्रामुख्याने गर्दीसाठी निषिद्ध आहेत, ज्यात अतिक्रियाशील गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता आहे, ज्यांना रक्तस्त्राव होण्याची शक्यता आहे, जे लिपिड-कमी करणारी औषधे घेतात आणि ज्यांना ऍलर्जी आहे. लाल यीस्ट तांदूळ तपकिरी-लाल किंवा जांभळा-लाल तांदळाचे दाणे आहे जे जापोनिका तांदूळाने आंबवलेले असते, ज्याचा प्रभाव प्लीहा आणि पोटाला स्फूर्ती देतो आणि रक्ताभिसरणाला चालना देतो.
1. अतिसक्रिय गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता असलेले लोक: लाल यीस्ट तांदूळ प्लीहाला स्फूर्ति देणारा आणि अन्न काढून टाकण्याचा प्रभाव आहे. हे अन्नाने भरलेल्या लोकांसाठी योग्य आहे. म्हणून, अतिक्रियाशील गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता असलेल्या लोकांना उपवास करणे आवश्यक आहे. अतिसक्रिय गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल गतिशीलता असलेल्या लोकांमध्ये अनेकदा अतिसाराची लक्षणे दिसतात. जर लाल यीस्ट तांदूळ खाल्ले तर ते जास्त पचन होऊ शकते आणि अतिसाराची लक्षणे वाढू शकतात;
2. रक्तस्त्राव होण्याची शक्यता असलेले लोक: लाल यीस्ट तांदूळ रक्ताभिसरणाला चालना देण्यासाठी आणि रक्ताची स्टेसिस काढून टाकण्यासाठी विशिष्ट प्रभाव पाडतात. हे स्थिर ओटीपोटात दुखणे आणि प्रसुतिपश्चात लोचिया असलेल्या लोकांसाठी योग्य आहे. रक्त गोठण्याच्या कार्यावर परिणाम होतो, ज्यामुळे मंद रक्त गोठण्याची लक्षणे दिसू शकतात, म्हणून उपवास करणे आवश्यक आहे;
3. जे लोक लिपिड कमी करणारी औषधे घेतात: जे लिपिड कमी करणारी औषधे घेतात त्यांनी एकाच वेळी लाल यीस्ट तांदूळ घेऊ नये, कारण लिपिड कमी करणारी औषधे कोलेस्टेरॉल कमी करू शकतात आणि रक्तातील लिपिड्स नियंत्रित करू शकतात आणि लाल यीस्ट तांदळात काही त्रासदायक घटक असतात. एकत्र खाल्ल्याने औषधाचा प्रभाव लिपिड-कमी होतो;
4. ऍलर्जी: जर तुम्हाला लाल यीस्ट भाताची ऍलर्जी असेल, तर तुम्ही अतिसार, उलट्या, ओटीपोटात दुखणे आणि ओटीपोटात वाढ यांसारख्या गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ऍलर्जीक प्रतिक्रिया टाळण्यासाठी लाल यीस्ट तांदूळ खाऊ नये आणि अगदी ॲनाफिलेक्टिक शॉक लक्षणे जसे की dyspnea आणि edynmaelar. जीवन सुरक्षा.
याव्यतिरिक्त, लाल यीस्ट तांदूळ ओलावा संवेदनाक्षम आहे. एकदा का ते पाण्याने प्रभावित झाले की, ते हानिकारक सूक्ष्मजीवांद्वारे संक्रमित होऊ शकते, ज्यामुळे ते हळूहळू बुरसटलेले, एकत्रित आणि पतंगाने खाल्लेले बनते. असे लाल यीस्ट भात खाणे आरोग्यासाठी हानिकारक असून ते खाऊ नये. ओलावा आणि खराब होणे टाळण्यासाठी ते कोरड्या वातावरणात साठवण्याची शिफारस केली जाते.