50% सामग्रीसह सेंद्रिय ओट प्रोटीन
सेंद्रिय ओट प्रोटीन हा एक वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोत आहे जो संपूर्ण ओटपासून काढला जातो, एक प्रकारचा धान्य. हे ओट ग्रॅट्स (संपूर्ण कर्नल किंवा धान्य वजा हुल) पासून प्रथिने अंश वेगळे करून तयार केले जाते ज्यामध्ये एंजाइमॅटिक हायड्रॉलिसिस आणि गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती असू शकते. ओट प्रोटीन प्रथिने व्यतिरिक्त आहारातील फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजांचा चांगला स्रोत आहे. हे एक संपूर्ण प्रथिने देखील मानले जाते, म्हणजे त्यात शरीराला ऊती तयार करणे आणि दुरुस्त करणे आवश्यक असलेल्या सर्व आवश्यक अमीनो ids सिड असतात. सेंद्रिय ओट प्रोटीन वनस्पती-आधारित प्रोटीन पावडर, बार आणि इतर खाद्य उत्पादनांमध्ये एक लोकप्रिय घटक आहे. हे प्रोटीन शेक करण्यासाठी पाणी, वनस्पती-आधारित दूध किंवा इतर पातळ पदार्थांमध्ये मिसळले जाऊ शकते किंवा बेकिंग रेसिपीमध्ये घटक म्हणून वापरले जाऊ शकते. यात थोडासा दाट चव आहे जो पाककृतींमध्ये इतर घटकांना पूरक ठरू शकतो. सेंद्रिय ओट प्रोटीन देखील एक टिकाऊ आणि पर्यावरणास अनुकूल प्रथिने स्त्रोत आहे कारण ओट्समध्ये प्राण्यांच्या मांसासारख्या इतर प्रथिने स्त्रोतांच्या तुलनेत कार्बन फूटप्रिंट कमी असतो.
| उत्पादनाचे नाव | ओटप्रोटीनपाऊडर | क्वांटिट वाय | 1000 किलो |
| मॅन्युफॅक्चरिंग बॅच क्रमांक | 202209001- ओप | मूळ देश | चीन |
| उत्पादन तारीख | 2022/ 09/4 | कालबाह्यता तारीख | 2024/ 09/3 |
| चाचणी आयटम | Specification | चाचणी परिणाम | चाचणी पद्धत |
| शारीरिक वर्णन | |||
| एक ppearance | हलका पिवळा किंवा ऑफ-व्हाइट फ्री पावडर | पालन | व्हिज्युअल |
| चव आणि गंध | सी हॅक्टेरिस्टिक | पालन | एस मेलिंग |
| कण आकार | ≥ 95% 80 मीशमधून जातो | 9 8% 80 जाळीमधून पास | चाळणी पद्धत |
| प्रथिने, जी/ 100 ग्रॅम | ≥ 50% | 50 .6% | जीबी 5009 .5 |
| ओलावा, जी/ 100 ग्रॅम | . 6 .0% | 3 .7% | जीबी 5009 .3 |
| राख (कोरडे आधार), जी/ 100 जी | . 5 .0% | 1.3% | जीबी 5009 .4 |
| भारी धातू | |||
| जड धातू | ≤ 10 मिलीग्राम/किलो | <10 मिलीग्राम/किलो | जीबी 5009 .3 |
| लीड, मिलीग्राम/किलो | . 1 .0 मिलीग्राम/किलो | 0. 15 मिलीग्राम/किलो | जीबी 5009. 12 |
| कॅडमियम, मिलीग्राम/ किलो | . 1 .0 मिलीग्राम/किलो | 0. 21 मिलीग्राम/किलो | जीबी/टी 5009. 15 |
| आर्सेनिक, मिलीग्राम/ किलो | . 1 .0 मिलीग्राम/किलो | 0. 12 मिलीग्राम/किलो | जीबी 5009. 11 |
| बुध, मिलीग्राम/ किलो | ≤ 0. 1 मिलीग्राम/किलो | 0 .01 मिलीग्राम/किलो | जीबी 5009. 17 |
| M इक्रोबायोलॉजिकल | |||
| एकूण प्लेट गणना, सीएफयू/ जी | ≤ 5000 सीएफयू/जी | 1600 सीएफयू/जी | जीबी 4789 .2 |
| यीस्ट आणि मूस, सीएफयू/जी | ≤ 100 सीएफयू/जी | <10 सीएफयू/जी | जीबी 4789. 15 |
| कोलिफॉर्म, सीएफयू/ जी | NA | NA | जीबी 4789 .3 |
| ई. कोलाई, सीएफयू/जी | NA | NA | जीबी 4789 .38 |
| साल्मोनेला,/ 25 जी | NA | NA | जीबी 4789 .4 |
| स्टेफिलोकोकस ऑरियस, / 2 5 ग्रॅम | NA | NA | जीबी 4789. 10 |
| सल्फाइट- क्लोस्ट्रिडिया कमी करणे | NA | NA | जीबी/टी 5009.34 |
| अफलाटोक्सिन बी 1 | NA | NA | जीबी/टी 5009.22 |
| जीएमओ | NA | NA | जीबी/टी 19495.2 |
| नॅनो तंत्रज्ञान | NA | NA | जीबी/टी 6524 |
| निष्कर्ष | पालन मानक | ||
| स्टोरेज सूचना | कोरड्या आणि थंड परिस्थितीत साठवा | ||
| पॅकिंग | 25 किलो/ फायबर ड्रम, 500 किलो/ पॅलेट | ||
| क्यूसी व्यवस्थापक: सुश्री माओ | दिग्दर्शक: श्री. चेंग | ||
येथे काही उत्पादन वैशिष्ट्ये आहेत:
१. ऑर्गेनिक: सेंद्रिय ओट प्रोटीन तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या ओट्स सिंथेटिक कीटकनाशके किंवा खतांचा वापर न करता घेतले जातात.
२. शाकाहारी: सेंद्रिय ओट प्रोटीन एक शाकाहारी प्रथिने स्त्रोत आहे, म्हणजे ते प्राणी-व्युत्पन्न घटकांपासून मुक्त आहे.
3. ग्लूटेन-फ्री: ओट्स नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त असतात, परंतु प्रक्रियेदरम्यान ते कधीकधी इतर धान्यांमधून ग्लूटेनसह दूषित होऊ शकतात. ग्लूटेनपासून मुक्त सुविधेत सेंद्रिय ओट प्रोटीन तयार केले जाते, ज्यामुळे ग्लूटेन असहिष्णुता असलेल्या लोकांसाठी ते सुरक्षित होते.
4. संपूर्ण प्रथिने: सेंद्रिय ओट प्रोटीन हा संपूर्ण प्रथिने स्त्रोत आहे, म्हणजे त्यात शरीरात ऊतक तयार करणे आणि दुरुस्ती करण्यासाठी आवश्यक सर्व आवश्यक अमीनो ids सिड असतात.
5. उच्च फायबर: सेंद्रिय ओट प्रोटीन हा आहारातील फायबरचा चांगला स्रोत आहे, जो निरोगी पाचक प्रणालीला मदत करू शकतो आणि हृदयरोग आणि मधुमेह सारख्या तीव्र रोगांचा धोका कमी करू शकतो.
6. पौष्टिक: सेंद्रिय ओट प्रोटीन एक पौष्टिक-दाट अन्न आहे ज्यामध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटीऑक्सिडेंट्स असतात जे एकूणच आरोग्य आणि कल्याणास समर्थन देतात.
सेंद्रिय ओएटी प्रोटीनमध्ये अन्न, पेय, आरोग्य आणि निरोगीपणा यासारख्या विविध उद्योगांमध्ये अष्टपैलू अनुप्रयोग आहेत. येथे काही सामान्य अनुप्रयोग आहेत:
१.स्पोर्ट्स पोषण: सेंद्रिय ओट प्रोटीन ath थलीट्स आणि फिटनेस उत्साही लोकांसाठी प्रथिनेचा एक लोकप्रिय स्त्रोत आहे. हे कार्य-नंतरच्या पुनर्प्राप्तीसाठी प्रोटीन बार, प्रथिने पावडर आणि प्रथिने पेयांमध्ये वापरले जाऊ शकते.
२. फंक्शनल फूड: सेंद्रिय ओट प्रोटीन त्यांचे पौष्टिक प्रोफाइल वाढविण्यासाठी विस्तृत पदार्थांमध्ये जोडले जाऊ शकते. हे बेक्ड वस्तू, तृणधान्ये, ग्रॅनोला बार आणि स्मूदीमध्ये जोडले जाऊ शकते.
E. वेगन आणि शाकाहारी उत्पादने: सेंद्रिय ओट प्रोटीनचा वापर बर्गर, सॉसेज आणि मीटबॉल सारख्या वनस्पती-आधारित मांस पर्याय तयार करण्यासाठी केला जाऊ शकतो. 4. आहारातील पूरक आहार: सेंद्रिय ओट प्रोटीन टॅबलेट, कॅप्सूल आणि पावडरच्या स्वरूपात आहारातील पूरक पदार्थांमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते.
En. इनफंट फूड: सेंद्रिय ओट प्रोटीन अर्भक सूत्रांमध्ये दुधाच्या पुनर्स्थापनेच्या रूपात वापरले जाऊ शकते.
B. बियुटी आणि वैयक्तिक काळजी: सेंद्रिय ओट प्रोटीन त्यांच्या मॉइश्चरायझिंग आणि पौष्टिक गुणधर्मांसाठी केसांची निगा राखणे आणि त्वचेची काळजी उत्पादनांमध्ये वापरली जाऊ शकते. हे नैसर्गिक सौंदर्यप्रसाधने आणि साबणांमध्ये देखील वापरले जाऊ शकते.
सेंद्रिय ओट प्रोटीन सामान्यत: ओट्समधून प्रथिने काढण्याच्या प्रक्रियेद्वारे तयार केले जाते. उत्पादन प्रक्रियेमध्ये गुंतलेल्या सामान्य चरण येथे आहेत:
1. सेंद्रिय ओट्स सोर्सिंग: सेंद्रिय ओट प्रोटीन तयार करण्याची पहिली पायरी म्हणजे उच्च प्रतीचे सेंद्रिय ओट्स सोर्सिंग करणे. ओट्सच्या लागवडीमध्ये कोणतीही रासायनिक खते किंवा कीटकनाशके वापरली जात नाहीत याची खात्री करण्यासाठी सेंद्रिय शेती पद्धतींचा वापर केला जातो.
२. ओट्स मिलिंग: ओट्स नंतर लहान कणांमध्ये तोडण्यासाठी बारीक पावडरमध्ये गिरणी केली जातात. हे पृष्ठभागाचे क्षेत्र वाढविण्यात मदत करते, ज्यामुळे प्रथिने काढणे सुलभ होते.
Pro. प्रथिने एक्सट्रॅक्शन: ओट पावडर नंतर ओट घटकांना लहान भागांमध्ये तोडण्यासाठी पाणी आणि एंजाइममध्ये मिसळले जाते, परिणामी ओट प्रोटीन असलेल्या स्लरी. नंतर उर्वरित ओट घटकांपासून प्रथिने विभक्त करण्यासाठी ही स्लरी फिल्टर केली जाते.
Protein. प्रथिने कॉन्सेन्ट्रेटिंग: नंतर पाणी काढून टाकून आणि पावडर तयार करण्यासाठी कोरडे करून प्रथिने केंद्रित केली जाते. कमीतकमी पाणी काढून प्रथिने एकाग्रता समायोजित केली जाऊ शकते.
Qu. क्वालिटी कंट्रोल: सेंद्रीय प्रमाणपत्र, प्रथिने एकाग्रता आणि शुद्धतेसाठी आवश्यक मानकांची पूर्तता करण्यासाठी ओएटी प्रोटीन पावडरची चाचणी घेणे ही अंतिम पायरी आहे.
पूर्वी नमूद केल्याप्रमाणे परिणामी सेंद्रिय ओट प्रोटीन पावडर नंतर विस्तृत अनुप्रयोगांमध्ये वापरली जाऊ शकते.
स्टोरेज: थंड, कोरडे आणि स्वच्छ ठिकाणी ठेवा, ओलावा आणि थेट प्रकाशापासून संरक्षण करा.
बल्क पॅकेज: 25 किलो/ड्रम.
आघाडी वेळ: आपल्या ऑर्डरनंतर 7 दिवस.
शेल्फ लाइफ: 2 वर्षे.
टिप्पणीः सानुकूलित वैशिष्ट्ये देखील साध्य केली जाऊ शकतात.
10 किलो/पिशव्या
प्रबलित पॅकेजिंग
लॉजिस्टिक सुरक्षा
व्यक्त
100 किलो अंतर्गत, 3-5 दिवस
दरवाजा सेवा वस्तू उचलण्यास सुलभ
समुद्राद्वारे
ओव्हर 00०० किलो, सुमारे days० दिवस
पोर्ट टू पोर्ट सर्व्हिस प्रोफेशनल क्लीयरन्स ब्रोकरला आवश्यक आहे
हवेने
100 किलो -1000 किलो, 5-7 दिवस
विमानतळ ते विमानतळ सेवा व्यावसायिक क्लीयरन्स ब्रोकरची आवश्यकता आहे
सेंद्रिय ओट प्रोटीन पावडर आयएसओ, हलाल, कोशर आणि एचएसीसीपी प्रमाणपत्रांद्वारे प्रमाणित आहे.
सेंद्रिय ओट प्रोटीन आणि सेंद्रिय ओट बीटा-ग्लूकन हे दोन भिन्न घटक आहेत जे ओट्समधून काढले जाऊ शकतात. सेंद्रिय ओट प्रोटीन हा प्रथिनेचा एक केंद्रित स्त्रोत आहे आणि सामान्यत: अन्न उद्योगात वनस्पती-आधारित प्रथिने स्त्रोत म्हणून वापरला जातो. यात प्रोटीनची उच्च सामग्री आहे आणि कार्बोहायड्रेट आणि चरबी कमी आहेत. हे स्मूदी, ग्रॅनोला बार आणि बेक्ड वस्तू यासारख्या विविध प्रकारचे पदार्थ आणि पेयांमध्ये जोडले जाऊ शकते. दुसरीकडे, सेंद्रिय ओट बीटा-ग्लूकन हा एक प्रकारचा फायबर आहे जो ओट्समध्ये आढळतो जो अनेक आरोग्य लाभ प्रदान करतो. हे कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करू शकते, रक्तातील साखर नियंत्रण सुधारू शकते आणि रोगप्रतिकारक शक्तीस समर्थन देते. हे आरोग्य फायदे प्रदान करण्यासाठी सामान्यतः अन्न आणि पूरक घटक म्हणून वापरले जाते. थोडक्यात, सेंद्रिय ओट प्रोटीन हा प्रथिनेचा एक केंद्रित स्त्रोत आहे, तर सेंद्रिय ओट बीटा-ग्लूकन हा विविध आरोग्य फायद्यांसह फायबरचा एक प्रकार आहे. ते दोन स्वतंत्र घटक आहेत जे ओट्समधून काढले जाऊ शकतात आणि वेगवेगळ्या प्रकारे वापरले जाऊ शकतात.
