साखरेचा पर्याय जेरुसलेम आर्टिचोक कॉन्सेंट्रेट इन्युलिन सिरप
जेरुसलेम आर्टिचोक कॉन्सेन्ट्रेट इन्युलिन सिरप हे जेरुसलेम आटिचोक वनस्पतीपासून तयार केलेले एक नैसर्गिक स्वीटनर आहे. त्यात इन्युलिन, आहारातील फायबरचा एक प्रकार आहे जो प्रीबायोटिक म्हणून कार्य करतो, फायदेशीर आतड्यांतील जीवाणूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देतो. हे सरबत पारंपारिक गोड पदार्थांना पर्याय म्हणून वापरले जाऊ शकते आणि त्याचा ग्लायसेमिक निर्देशांक कमी आहे, ज्यामुळे ते मधुमेहाच्या आहारासाठी योग्य बनते. ६०% किंवा ९०% inulin/oligosaccharide च्या वैशिष्ट्यांसह ते द्रव स्वरूपात उपलब्ध आहे. हे अष्टपैलू सिरप अन्न, दुग्धजन्य पदार्थ, चॉकलेट, पेये, आरोग्य उत्पादने आणि सॉफ्ट कँडीसह विविध अनुप्रयोगांमध्ये वापरले जाऊ शकते. त्याचे द्रव स्वरूप अन्न आणि पेय उद्योगात विस्तृत वापरासाठी परवानगी देते. याव्यतिरिक्त, हा एक प्रकारचा आहारातील फायबर आहे ज्याची पॉलिमरायझेशन डिग्री 10 पेक्षा कमी आहे, ज्यामुळे ते प्रीबायोटिक गुणधर्मांसह एक कार्यशील घटक बनते.
आयटम | तपशील | परिणाम |
वैशिष्ट्ये | ||
देखावा | चिकट द्रव | अनुरूप |
गंध | गंधहीन | अनुरूप |
चव | किंचित गोड चव | अनुरूप |
भौतिक आणि रासायनिक | ||
इन्युलिन (आधारावर कोरडे करणे) | ≥ 60g/100g किंवा 90g/100g | / |
फ्रक्टोज + ग्लुकोज + सुक्रोज (आधारावर कोरडे करणे) | ≤40g/100g किंवा 10.0g/100g | / |
ड्राय मॅटर | ≥75g/100g | 75.5 ग्रॅम/100 ग्रॅम |
प्रज्वलन वर अवशेष | ≤0.2g/100g | 0.18 ग्रॅम/100 ग्रॅम |
pH(10%) | ४.५-७.० | ६.४९ |
As | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
Pb | ≤0.2mg/kg | <0.1mg/kg |
Hg | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
Cd | <0.1mg/kg | <0.01mg/kg |
सूक्ष्मजीवशास्त्रीय नियंत्रण | ||
एकूण एरोबिक मायक्रोबियल संख्या | ≤1000CFU/g | 15CFU/g |
यीस्ट आणि मोल्ड्स मोजतात | ≤50CFU/g | 10CFU/g |
कोलिफॉर्म्स | ≤3.6MPN/g | <3.0MPN/g |
जेरुसलेम आर्टिचोक कॉन्सन्ट्रेट इन्युलिन सिरप (60%, 90%) च्या उत्पादनाची वैशिष्ट्ये येथे आहेत:
नैसर्गिक स्रोत:काळजीपूर्वक निवडलेल्या जेरुसलेम आटिचोक कंद पासून व्युत्पन्न, उच्च-गुणवत्तेची सोर्सिंग सुनिश्चित करते.
उच्च शुद्धता:60% किंवा 90% एकाग्रतेमध्ये उपलब्ध, विविध फॉर्म्युलेशन गरजांसाठी पर्याय प्रदान करते.
शॉर्ट-चेन इन्युलिन:10 पेक्षा कमी पॉलिमरायझेशन डिग्रीसह शॉर्ट-चेन इन्युलिन असते, कार्यात्मक आणि प्रीबायोटिक फायदे देतात.
द्रव फॉर्म:सरबत द्रव स्वरूपात आहे, विविध खाद्य आणि पेय उत्पादनांमध्ये बहुमुखी अनुप्रयोगांना अनुमती देते.
कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स:कमी ग्लायसेमिक इंडेक्ससह नैसर्गिक स्वीटनर म्हणून कार्य करते, जे मधुमेही आहारासाठी आणि आरोग्याविषयी जागरूक ग्राहकांसाठी योग्य आहे.
प्रीबायोटिक कार्य:प्रीबायोटिक आहारातील फायबर म्हणून कार्य करते, आतडे आरोग्य आणि फायदेशीर आतड्यांतील बॅक्टेरिया वाढीस प्रोत्साहन देते.
विस्तृत अर्ज:अन्न, दुग्धजन्य पदार्थ, चॉकलेट, पेये, आरोग्य उत्पादने आणि सॉफ्ट कँडीमध्ये वापरण्यासाठी योग्य, उत्पादकांसाठी अष्टपैलुत्व ऑफर करते.
कार्यात्मक घटक:निरोगी अन्न आणि पेय पर्यायांची मागणी पूर्ण करून, नैसर्गिक स्वीटनर आणि आहारातील फायबर म्हणून कार्यात्मक फायदे प्रदान करते.
पाचक आरोग्य:प्रीबायोटिक म्हणून कार्य करते, फायदेशीर आतड्यांतील जीवाणूंच्या वाढीस समर्थन देते आणि एकूण पाचन आरोग्यास प्रोत्साहन देते.
रक्तातील साखरेचे व्यवस्थापन:कमी ग्लायसेमिक इंडेक्ससह, ते रक्तातील साखरेची पातळी व्यवस्थापित करण्यात मदत करू शकते, ज्यामुळे ते मधुमेही आहारासाठी आणि निरोगी गोड पर्याय शोधणाऱ्या व्यक्तींसाठी योग्य बनते.
आहारातील फायबर:इन्युलिन, आहारातील फायबरचा एक प्रकार आहे, जो नियमित आतड्यांसंबंधी हालचालींना चालना देण्यासाठी आणि निरोगी पाचन तंत्रास समर्थन देण्यास मदत करू शकतो.
आतडे मायक्रोबायोटा समर्थन:आतडे मायक्रोबायोटाच्या निरोगी संतुलनास समर्थन देते, जे संपूर्ण रोगप्रतिकारक कार्य आणि पोषक शोषणासाठी आवश्यक आहे.
वजन व्यवस्थापन:प्रीबायोटिक गुणधर्मांसह कमी-कॅलरी स्वीटनर म्हणून, ते संभाव्य वजन व्यवस्थापन आणि एकूणच चयापचय आरोग्यास समर्थन देऊ शकते.
पोषक शोषण:इन्युलिनचे प्रीबायोटिक स्वरूप काही खनिजे आणि पोषक तत्वांचे आतड्यात शोषण वाढवू शकते.
अन्न उद्योग:बेक्ड वस्तू, मिठाई, सॉस आणि ड्रेसिंग यासारख्या विविध खाद्य उत्पादनांमध्ये नैसर्गिक गोडवा आणि कार्यात्मक घटक म्हणून वापरण्यासाठी योग्य.
पेय उद्योग:मधुरता आणि पौष्टिक मूल्य वाढविण्यासाठी रस, स्मूदी, फंक्शनल ड्रिंक्स आणि हेल्थ बेव्हरेजसह पेय फॉर्म्युलेशनमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते.
डेअरी उद्योग:नैसर्गिक गोड करणारे आणि प्रीबायोटिक एजंट म्हणून दही, आइस्क्रीम आणि फ्लेवर्ड दूध यासारख्या दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये वापरण्यासाठी आदर्श.
आरोग्य उत्पादन उद्योग:आतड्यांच्या आरोग्याला चालना देण्यासाठी आणि प्रीबायोटिक फायदे प्रदान करण्यासाठी आहारातील पूरक आहार, प्रोबायोटिक्स आणि इतर आरोग्य उत्पादनांमध्ये समावेश करण्यासाठी योग्य.
मिठाई उद्योग:मऊ कँडीज, गमीज आणि इतर मिठाईच्या वस्तूंमध्ये नैसर्गिक गोडवा आणि कार्यात्मक घटक म्हणून वापरला जाऊ शकतो.
चॉकलेट उद्योग:प्रीबायोटिक आहारातील फायबर म्हणून गोडपणा आणि संभाव्य आरोग्य फायदे प्रदान करण्यासाठी चॉकलेट आणि कोको उत्पादनांमध्ये वापरण्यासाठी योग्य.
पॅकेजिंग आणि सेवा
पॅकेजिंग
* वितरण वेळ: तुमच्या पेमेंटनंतर सुमारे 3-5 कामाचे दिवस.
* पॅकेज: फायबर ड्रममध्ये दोन प्लास्टिक पिशव्या आत.
* निव्वळ वजन: 25kgs/ड्रम, एकूण वजन: 28kgs/ड्रम
* ड्रमचा आकार आणि आवाज: ID42cm × H52cm, 0.08 m³/ ड्रम
* स्टोरेज: कोरड्या आणि थंड ठिकाणी साठवले जाते, तीव्र प्रकाश आणि उष्णतापासून दूर ठेवा.
* शेल्फ लाइफ: योग्यरित्या संग्रहित केल्यावर दोन वर्षे.
शिपिंग
* DHL एक्सप्रेस, FEDEX, आणि EMS 50KG पेक्षा कमी प्रमाणात, सामान्यतः DDU सेवा म्हणून ओळखले जाते.
* 500 किलोपेक्षा जास्त प्रमाणात समुद्र शिपिंग; आणि वरील 50 किलोसाठी एअर शिपिंग उपलब्ध आहे.
* उच्च-मूल्य उत्पादनांसाठी, कृपया सुरक्षिततेसाठी एअर शिपिंग आणि DHL एक्सप्रेस निवडा.
* ऑर्डर देण्यापूर्वी माल तुमच्या कस्टम्सपर्यंत पोहोचल्यावर तुम्ही क्लिअरन्स करू शकता का याची खात्री करा. मेक्सिको, तुर्की, इटली, रोमानिया, रशिया आणि इतर दुर्गम भागातील खरेदीदारांसाठी.
पेमेंट आणि वितरण पद्धती
एक्सप्रेस
100 किलोपेक्षा कमी, 3-5 दिवस
घरोघरी सेवा, माल उचलणे सोपे
समुद्रमार्गे
300 किलोपेक्षा जास्त, सुमारे 30 दिवस
पोर्ट टू पोर्ट सेवा व्यावसायिक क्लिअरन्स ब्रोकर आवश्यक आहे
विमानाने
100kg-1000kg, 5-7 दिवस
विमानतळ ते विमानतळ सेवा व्यावसायिक मंजुरी दलाल आवश्यक आहे
उत्पादन तपशील (फ्लो चार्ट)
1. सोर्सिंग आणि कापणी
2. उतारा
3. एकाग्रता आणि शुद्धीकरण
4. वाळवणे
5. मानकीकरण
6. गुणवत्ता नियंत्रण
7. पॅकेजिंग 8. वितरण
प्रमाणन
It ISO, HALAL आणि KOSHER प्रमाणपत्रांद्वारे प्रमाणित आहे.