लॅटिन नाव: Gardenia jasminoides J.Ellis,
सामान्य नाव: केप जास्मिन, गार्डेनिया, फ्रक्टस गार्डेनिया,
समानार्थी शब्द: Gardenia angusta, Gardenia florida, Gardenia jasminoides var. fortuneana
कुटुंबाचे नाव: Rubiaceae
तपशील:
गार्डेनिया ब्लू पिगमेंट पावडर (E30-E200)
गार्डेनिया यलो पिगमेंट पावडर(E40-E500)
शुद्ध जेनिपिन/जेनिपोसिडिक ऍसिड पावडर 98%
गार्डोसाइड,
शांझिसाइड/शांझिसाइड मिथाइल एस्टर,
रोटंडिक ऍसिड 75%,
क्रोसिन(I+II) 10%~60%
स्कोपेरोन,
जेनिपिन-१-बीडी-जेंटिओबायोसाइड,
जेनिपोसाइड 10%~98%