लॅटिन नाव:रिब्स निग्रम एल.
सक्रिय घटक:प्रोअँथोसायनिडिन, प्रोअँथोसायनिडिन, अँथोसायनिन
देखावा:गडद जांभळा-लाल रस
तपशील:केंद्रित रस ब्रिक्स 65, ब्रिक्स 50
प्रमाणपत्रे: आयSO22000; हलाल; नॉन-जीएमओ प्रमाणन, USDA आणि EU ऑर्गेनिक प्रमाणपत्र
वैशिष्ट्ये:कोणतेही ऍडिटीव्ह नाहीत, कोणतेही संरक्षक नाहीत, जीएमओ नाहीत, कृत्रिम रंग नाहीत
अर्ज:पेय, कँडी, जेली, कोल्ड ड्रिंक, बेकिंग आणि इतर उद्योगांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते