पर्स्लेन ही एक औषधी वनस्पती आहे जी विविध संस्कृती आणि पारंपारिक औषध प्रणालींमध्ये विविध कारणांसाठी वापरली जाते. पर्स्लेनचे काही सामान्य उपयोग येथे आहेत:
१. पाककृती वापर: पर्स्लेनचा वापर बहुतेक वेळा स्वयंपाकात केला जातो, विशेषत: भूमध्य, मध्य पूर्व आणि आशियाई पाककृती. त्याच्या पानांमध्ये किंचित टँगी किंवा लेमोनी चव आणि कुरकुरीत पोत असते, ज्यामुळे ते कोशिंबीर, स्टू, ढवळत-फ्राई आणि सूपसाठी योग्य बनते.

२. पौष्टिक फायदे: पर्स्लेन आवश्यक पोषक घटकांनी समृद्ध आहे, ज्यात जीवनसत्त्वे (जसे की व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन ए आणि बी जीवनसत्त्वे), खनिजे (जसे की पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि कॅल्शियम) आणि ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस्. हे एक पौष्टिक वनस्पती मानले जाते आणि एकूणच पोषण वाढविण्यासाठी ते सेवन केले जाऊ शकते.

3. दाहक-विरोधी गुणधर्म: काही अभ्यास असे सूचित करतात की ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस् आणि अँटीऑक्सिडेंट्सच्या उच्च सामग्रीमुळे पर्स्लेनचा दाहक-विरोधी प्रभाव असू शकतो. हे संभाव्यत: शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकते, जे संधिवात आणि दाहक आतड्यांसंबंधी रोगांसारख्या परिस्थितीसाठी फायदेशीर ठरू शकते.

4. अँटीऑक्सिडेंट प्रभाव: पर्स्लेनमध्ये फ्लेव्होनॉइड्स, फिनोलिक संयुगे आणि व्हिटॅमिन सी यासह विविध अँटीऑक्सिडेंट्स असतात.

5. पारंपारिक औषध वापरते: पारंपारिक चिनी औषध यासारख्या पारंपारिक औषध प्रणालींमध्ये, आरोग्याच्या विविध समस्यांकडे लक्ष देण्यासाठी पर्स्लेनचा वापर केला गेला आहे. असे मानले जाते की शीतकरण गुणधर्म आहेत आणि मूत्रमार्गाच्या संसर्ग, त्वचेची जळजळ, पाचक समस्या आणि यकृताच्या समस्यांसारख्या परिस्थितीचा उपचार करण्यासाठी वापरला जातो.

पर्सलेनला सामान्यत: मध्यम प्रमाणात वापरासाठी सुरक्षित मानले जाते, परंतु कोणत्याही विशिष्ट आरोग्याच्या स्थितीसाठी किंवा इतर औषधांच्या संयोगाने हे आरोग्य सेवा व्यावसायिक किंवा परवानाधारक हर्बलिस्टशी सल्लामसलत करणे नेहमीच चांगले आहे.

पर्स्लेन द चमत्कार हर्ब "हा एक शब्द आहे जो अनेकदा फायद्याच्या फायद्याच्या गुणधर्मांमुळे पर्स्लेनचे वर्णन करण्यासाठी बोलण्यात वापरला जातो. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की पर्स्लेनचे पौष्टिक आणि संभाव्य आरोग्य फायदे आहेत, परंतु ते जादूचे किंवा बरा करणारे सर्व औषधी वनस्पती नाही.

ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस्, अँटीऑक्सिडेंट्स आणि जीवनसत्त्वे यासह उच्च पौष्टिक सामग्रीमुळे काहींनी पर्स्लेनला "चमत्कारिक औषधी वनस्पती" मानले जाते. त्याच्या संभाव्य दाहक-विरोधी प्रभावांसाठी देखील त्याचे कौतुक केले जाते, जे आरोग्याच्या विशिष्ट परिस्थितीसाठी फायदेशीर ठरू शकते. याव्यतिरिक्त, पर्स्लेन मुबलक प्रमाणात, वाढण्यास सुलभ आहे आणि बर्‍याच प्रदेशांमध्ये सहज उपलब्ध आहे, ज्यामुळे घरातील बाग किंवा चोरण्यासाठी एक लोकप्रिय निवड आहे.

एकंदरीत, पर्स्लेन काही आरोग्य फायदे देत असताना, संतुलित आणि वैविध्यपूर्ण आहार राखणे, आरोग्य सेवा व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करणे आणि सर्व आरोग्याच्या चिंतेसाठी जादुई समाधान म्हणून कोणत्याही औषधी वनस्पती किंवा अन्नावर पूर्णपणे अवलंबून राहणे नेहमीच महत्वाचे आहे.

पर्स्लेन एक्सट्रॅक्ट पावडरच्या दुष्परिणामांवर विशेषत: मर्यादित वैज्ञानिक संशोधन उपलब्ध आहे. तथापि, पर्सलेन सामान्यत: वापरासाठी सुरक्षित मानले जाते आणि शतकानुशतके अनेक संस्कृतींमध्ये हे परंपरेने अन्न स्त्रोत म्हणून वापरले जाते.

कोणत्याही हर्बल परिशिष्ट किंवा अर्क प्रमाणेच वैयक्तिक प्रतिक्रिया आणि संवेदनशीलता बदलू शकतात. हे शक्य आहे की पर्सलेन एक्सट्रॅक्ट पावडर खाल्ल्यानंतर काही लोकांना gic लर्जीक प्रतिक्रिया किंवा पाचक अस्वस्थता अनुभवू शकतात. आपल्याकडे काही ज्ञात gies लर्जी किंवा संवेदनशीलता असल्यास, पर्स्लेन एक्सट्रॅक्ट पावडर किंवा इतर कोणत्याही नवीन परिशिष्टाचे सेवन करण्यापूर्वी आरोग्यसेवा व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करण्याची शिफारस केली जाते.

याव्यतिरिक्त, ओमेगा -3 फॅटी ids सिडच्या उच्च पातळीमुळे पर्स्लेनचा रक्त-पातळ परिणाम होऊ शकतो. जर आपण रक्तामध्ये पातळ किंवा रक्तस्त्राव डिसऑर्डर देखील घेत असाल तर आपल्या आरोग्य सेवा प्रदात्यासह पर्स्लेन एक्सट्रॅक्ट पावडरच्या वापराबद्दल चर्चा करणे चांगले.

कोणत्याही नवीन आहारातील परिशिष्टाप्रमाणेच, नेहमीच थोड्या प्रमाणात प्रारंभ करण्याची आणि आपल्या शरीराच्या प्रतिसादाचे बारकाईने निरीक्षण करण्याची शिफारस केली जाते. जर आपल्याला कोणतेही प्रतिकूल परिणाम अनुभवले किंवा चिंता असेल तर, वापर बंद करणे आणि आरोग्यसेवा व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करणे चांगले.