शुद्ध आणि अस्सल संपूर्ण जिरे बियाणे
शुद्ध आणि अस्सल संपूर्ण जिरे संदर्भित करतातविश्वसनीय शेतकरी आणि पुरवठादारांकडून थेट अप्रसिद्ध आणि मिळविलेले जिरे जिरे. या बियाण्यांवर प्रक्रिया केली गेली नाही, मिसळली गेली नाही किंवा इतर कोणत्याही पदार्थांमध्ये किंवा itive डिटिव्हमध्ये मिसळले गेले नाही. ते त्यांचा नैसर्गिक सुगंध, चव आणि पौष्टिक गुणधर्म टिकवून ठेवतात. शुद्ध आणि अस्सल जिरे बियाणे उच्च गुणवत्तेचे मानले जातात, जे स्वयंपाक करताना वापरल्या जातात तेव्हा अस्सल आणि समृद्ध चव सुनिश्चित करतात.
जिरे, संपूर्ण, दोन वाढवलेल्या मेरिकार्प्सचा समावेश असलेल्या ज्विनमिसिमिनम एलचे वाळलेले बियाणे असतील, जे सामील झाले, अंदाजे 5 मिमी लांबी आणि 1 मिमी रुंदी. ग्रेओच्रे-कलरचे प्रत्येक मेरिकार्प, पाच हलके रंगाचे प्राथमिक फास आणि सखोल सावलीत चार विस्तीर्ण दुय्यम फाटे आहेत.
युरोपियन गुणवत्ता क्रे 101 ची वैशिष्ट्ये - 99.5% जिर बियाणे | |
तपशील | मूल्य |
गुणवत्ता | युरोपियन - क्रे 101 |
शुद्धता | 99.50% |
प्रक्रिया | सॉर्टेक्स |
अस्थिर तेलाची सामग्री | 2.5 % - 4.5 % |
मिश्रण | 0.50% |
ओलावा ± 2 % | 7% |
मूळ | चीन |
युरोपियन गुणवत्ता क्रे 102 ची वैशिष्ट्ये - 99% जिर बियाणे | |
तपशील | मूल्य |
गुणवत्ता | युरोपियन - क्रे 102 |
शुद्धता | 99% |
प्रक्रिया | मशीन स्वच्छ |
अस्थिर तेलाची सामग्री | 2.5 % - 4.5 % |
मिश्रण | 1% |
ओलावा ± 2 % | 7% |
मूळ | चीन |
युरोपियन गुणवत्ता क्रे 103 ची वैशिष्ट्ये - 98% जिर बियाणे | |
तपशील | मूल्य |
गुणवत्ता | युरोपियन - क्रे 103 |
शुद्धता | 98% |
प्रक्रिया | मशीन स्वच्छ |
अस्थिर तेलाची सामग्री | 2.5 % - 4.5 % |
मिश्रण | 2% |
ओलावा ± 2 % | 7% |
मूळ | चीन |
शुद्ध आणि अस्सल संपूर्ण जिरे बियाणे उत्पादन वैशिष्ट्ये:
उच्च गुणवत्ता:शुद्ध आणि अस्सल संपूर्ण जिरे बायोवेपासून तयार केली जातात, जी कठोर गुणवत्तेच्या मानकांची पूर्तता करतात. हे सुनिश्चित करते की आपल्याला जास्तीत जास्त चव आणि सुगंधासह उत्कृष्ट दर्जेदार बियाणे मिळत आहेत.
अप्रचलित:हे जिरे कोणत्याही itive डिटिव्ह्ज, संरक्षक किंवा कृत्रिम स्वादांपासून मुक्त आहेत. ते 100% नैसर्गिक आणि शुद्ध आहेत, जे आपल्याला आपल्या डिशमध्ये एक अस्सल चव देतात.
ताजेपणा:शुद्ध आणि अस्सल जिरे काळजीपूर्वक संग्रहित आणि त्यांची ताजेपणा टिकवून ठेवण्यासाठी पॅकेज केली जातात. हे सुनिश्चित करते की जेव्हा आपण ते वापरता तेव्हा बियाणे चव आणि सुगंधाने भरलेले असतात.
पौष्टिक मूल्य:जिरे बियाणे त्यांच्या असंख्य आरोग्य फायद्यांसाठी ओळखले जातात. ते अँटीऑक्सिडेंट्स, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि आहारातील फायबरचे समृद्ध स्त्रोत आहेत. शुद्ध आणि अस्सल जिरे बियाणे त्यांचे पौष्टिक मूल्य राखून ठेवतात, ज्यामुळे आपण त्यांना पुरविलेल्या आरोग्याच्या फायद्यांचा आनंद घेऊ शकता.
अष्टपैलू:करी, सूप, स्टू, मेरीनेड्स आणि मसाल्याच्या मिश्रणासह संपूर्ण पाककृती विविध पाककृतींमध्ये वापरली जाऊ शकते. या बियाण्यांची शुद्ध आणि अस्सल गुणवत्ता आपल्या डिशेसची चव वाढवते आणि एक वेगळी, पृथ्वीवरील चव जोडते.
वापरण्यास सुलभ:संपूर्ण जिरे बियाणे लहान आणि हाताळण्यास सुलभ आहेत. आपल्या पसंतीच्या आधारावर त्यांना मोर्टार आणि मुसळ किंवा मसाल्याच्या ग्राउंडसह संपूर्ण रेसिपीमध्ये जोडले जाऊ शकते.
लांब शेल्फ लाइफ:शुद्ध आणि अस्सल जिरे बियाणे वायू -योग्य कंटेनरमध्ये थंड, कोरड्या ठिकाणी साठवले तर एक लांब शेल्फ लाइफ असते. हे आपल्याला बिघडण्याची चिंता न करता त्यांच्यावर साठा करण्यास अनुमती देते.
एकंदरीत, शुद्ध आणि अस्सल संपूर्ण जिरे बियाणे एक उच्च-गुणवत्तेची आणि नैसर्गिक घटक देतात जे असंख्य आरोग्य फायदे प्रदान करताना विविध डिशेसची चव आणि सुगंध वाढवू शकतात.
शुद्ध आणि अस्सल संपूर्ण जिरे बियाणे अनेक आरोग्य फायदे देतात. येथे काही मुख्य आहेत:
पाचक आरोग्य:जिरे बियाणे आहारातील फायबरमध्ये समृद्ध असतात, जे पचनास मदत करते आणि बद्धकोष्ठतेस प्रतिबंधित करते. ते स्वादुपिंडात एंजाइमच्या स्राव देखील उत्तेजित करतात आणि पोषक तत्वांचे चांगले शोषण सुलभ करतात.
दाहक-विरोधी गुणधर्म:जिरेमध्ये अँटी-इंफ्लेमेटरी संयुगे असतात जे शरीरात जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. संधिवात आणि इतर दाहक रोगांसारख्या परिस्थितीसाठी हे फायदेशीर ठरू शकते.
रोगप्रतिकारक बूस्टर:जिरे बियाणे अँटीऑक्सिडेंट्सने भरलेले असतात जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यास मदत करतात. अँटिऑक्सिडेंट्स मुक्त रॅडिकल्सचा सामना करतात आणि शरीराचे विविध रोगांपासून संरक्षण करतात.
वजन व्यवस्थापन:जिरे बियाण्यांमधील फायबर सामग्री तृप्ति वाढविण्यात आणि वजन कमी करण्यास मदत करू शकते, वजन व्यवस्थापनास मदत करते. हे चयापचय सुधारते, ज्यामुळे कॅलरी बर्न चांगले होते.
रक्तातील साखर नियंत्रण:जिरे बियाण्यांनी रक्तातील साखरेच्या पातळीचे नियमन करण्याची क्षमता दर्शविली आहे. ते मधुमेहावरील रामबाण उपाय संवेदनशीलता आणि ग्लाइसेमिक नियंत्रण सुधारण्यासाठी आढळले आहेत.
श्वसन आरोग्य:जिरे बियाण्यांमध्ये कफात्मक गुणधर्म असतात आणि ब्राँकायटिस, दमा आणि श्वसनाच्या इतर परिस्थितीतून आराम मिळू शकतात. ते एक नैसर्गिक डीकॉन्जेस्टंट म्हणून देखील काम करतात.
कर्करोगविरोधी गुणधर्म:अभ्यासानुसार असे सूचित होते की जिरे बियाण्यांचा अँटी-कार्सिनोजेनिक प्रभाव असू शकतो, जो कर्करोगाच्या पेशींच्या वाढीस संभाव्यत: प्रतिबंधित करतो.
हाडांचे आरोग्य:जिरे बियाणे कॅल्शियम आणि मॅंगनीज सारख्या खनिजांचा एक चांगला स्रोत आहेत, जे निरोगी हाडे राखण्यासाठी आणि ऑस्टिओपोरोसिससारख्या परिस्थितीस प्रतिबंधित करण्यासाठी आवश्यक आहेत.
हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की जिरे बियाणे संभाव्य आरोग्य फायदे देतात, परंतु त्यांना व्यावसायिक वैद्यकीय सल्ला किंवा उपचारांची बदली मानली जाऊ नये.
शुद्ध आणि अस्सल संपूर्ण जिरे मध्ये विविध पाककृती डिश आणि पारंपारिक उपायांमध्ये अष्टपैलू अनुप्रयोग असतात. येथे काही सामान्य शेतात आहेत जिथे जिरे बियाणे वापरली जातात:
पाक वापर:जिरे स्वयंपाक करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात वापरल्या जातात ज्यामुळे डिशमध्ये एक वेगळा चव आणि सुगंध जोडला जातो. ते भारतीय, मध्य पूर्व, मेक्सिकन आणि भूमध्य पाककृतींमध्ये मुख्य घटक आहेत. जिरे संपूर्ण किंवा ग्राउंडचा वापर केला जाऊ शकतो आणि ते बर्याचदा करी, स्टू, सूप, तांदूळ डिश, मसाला मिश्रण आणि मेरीनेड्समध्ये जोडले जातात.
मसाला मिश्रण:गॅरम मसाला, करी पावडर आणि मिरची पावडर यासारख्या लोकप्रिय मसाल्यांच्या मिश्रणामध्ये जिरे बियाणे एक महत्त्वाचा घटक आहेत. ते एकूणच चव प्रोफाइल वाढवतात आणि या मिश्रणांना उबदार, पृथ्वीवरील चव देतात.
लोणचे आणि जतन करणे:संपूर्ण जिरे बियाणे पिकिंग आणि विविध फळे आणि भाज्या जतन करण्यासाठी वापरले जाऊ शकतात. ते लोणच्या द्रवात एक तिखट आणि सुगंधित घटक जोडतात, संरक्षित पदार्थांची चव वाढवतात.
बेक केलेला माल:एक अनोखा चव आणि पोत जोडण्यासाठी ब्रेड, रोल आणि इतर बेक्ड वस्तूंच्या वर जिरे शिंपडल्या जाऊ शकतात. ते बर्याचदा नान आणि पिटा ब्रेड सारख्या पारंपारिक ब्रेड पाककृतींमध्ये वापरले जातात.
पारंपारिक हर्बल उपाय:जिरे पारंपारिक औषधांमध्ये त्यांच्या संभाव्य आरोग्य फायद्यांसाठी वापरली गेली आहेत. पचनास मदत करण्यासाठी, सूज कमी करण्यासाठी आणि श्वसनाच्या समस्येस कमी करण्यासाठी हर्बल उपायांमध्ये त्यांचा समावेश असतो.
हर्बल टी:एक सुखदायक आणि चवदार हर्बल चहा तयार करण्यासाठी जिरे तयार केल्या जाऊ शकतात. हा चहा सामान्यत: अपचन, फुशारकी आणि इतर पाचक समस्यांपासून मुक्त होण्यासाठी वापरला जातो.
भाजीपाला मसाला:जिरे भाजलेल्या किंवा सॉटेड भाजीपाला हंगामात वापरल्या जाऊ शकतात. ते विशेषत: गाजर, बटाटे आणि बीट्स यासारख्या रूट भाज्यांसह चांगले जोडतात आणि चवदार चवचा एक थर जोडतात.
सॉस, डिप्स आणि ड्रेसिंग:ग्राउंड जिरे विविध सॉस, डिप्स आणि ड्रेसिंगमध्ये त्यांची चव वाढविण्यासाठी आणि मसालेदारपणाचा इशारा प्रदान करण्यासाठी जोडल्या जाऊ शकतात. ते टोमॅटो-आधारित सॉस, दही डिप्स, कोशिंबीर ड्रेसिंग आणि मेरिनेड्समध्ये वापरले जाऊ शकतात.
आपण वापरत असलेल्या जिरे त्यांच्या चव आणि संभाव्य फायद्यांचा पूर्णपणे आनंद घेण्यासाठी शुद्ध आणि अस्सल आहेत हे सुनिश्चित करणे महत्वाचे आहे.
शुद्ध आणि अस्सल संपूर्ण जिरेच्या उत्पादन प्रक्रियेमध्ये लागवड, कापणी, कोरडे, साफसफाई आणि पॅकेजिंग यासह अनेक चरणांचा समावेश आहे. येथे प्रक्रियेचे विहंगावलोकन आहे:
लागवड:जिरे प्रामुख्याने चीन, भारत, इराण, तुर्की, सीरिया आणि मेक्सिको सारख्या देशांमध्ये घेतले जातात. योग्य वाढत्या हंगामात बियाणे पेरले जाते आणि त्यासाठी चांगली निचरा केलेली माती आणि उबदार, कोरडे हवामान आवश्यक आहे.
कापणी:जिरे झाडे अंदाजे 20-30 इंच उंचीपर्यंत वाढतात आणि लहान पांढरा किंवा गुलाबी फुले असतात. बियाणे लहान वाढवलेल्या फळांमध्ये विकसित होऊ लागतात, जिरे बियाणे म्हणून ओळखल्या जातात. जेव्हा बियाणे तपकिरी रंगात पडतात आणि वनस्पतीवर कोरडे होऊ लागतात तेव्हा झाडे कापणीसाठी तयार असतात.
कोरडे:कापणीनंतर, जिरे वनस्पती कोरडे करण्यासाठी उपटून आणि एकत्रित केली जातात. हे बंडल सामान्यत: थेट सूर्यप्रकाशापासून दूर हवे असलेल्या हवेशीर क्षेत्रात कित्येक आठवड्यांपासून वरच्या बाजूस खाली टांगलेले असतात. हे बियाणे नैसर्गिकरित्या कोरडे होऊ देते. कोरडे प्रक्रियेदरम्यान, बियाण्यांची ओलावा सामग्री लक्षणीय प्रमाणात कमी होते, ज्यामुळे त्यांना दीर्घकालीन संचयनासाठी योग्य होते.
मळणी:एकदा जिरे बियाणे पुरेसे वाळवले की, बियाणे उर्वरित वनस्पतींच्या सामग्रीपासून विभक्त करण्यासाठी झाडे मळतात. मळणी स्वहस्ते केली जाऊ शकते किंवा यांत्रिक पद्धती वापरुन, जसे की वनस्पतींना मारहाण करणे किंवा या हेतूसाठी विशेषतः डिझाइन केलेले मशीन वापरणे. ही प्रक्रिया स्टेम, पाने आणि इतर अवांछित भागांपासून बियाणे वेगळे करण्यास मदत करते.
साफसफाई:मळणीनंतर, जिरे बियाण्यांमध्ये घाण, लहान दगड किंवा इतर वनस्पती मोडतोड यासारख्या कोणत्याही अशुद्धी काढून टाकण्यासाठी साफसफाईची प्रक्रिया होते. हे सामान्यत: चाळणी किंवा इतर यांत्रिक उपकरणांचा वापर करून केले जाते जे बियाणे अवांछित सामग्रीपासून विभक्त करतात.
सॉर्टिंग आणि ग्रेडिंग:साफसफाईनंतर, जिरे बियाणे त्यांच्या आकार, रंग आणि एकूण गुणवत्तेच्या आधारे क्रमवारीत आणि श्रेणीबद्ध केल्या जातात. हे सुनिश्चित करते की पॅकेजिंग आणि वितरणासाठी केवळ सर्वोत्तम-गुणवत्तेची बियाणे निवडली जातात.
पॅकेजिंग:नंतर वितरण आणि विक्रीसाठी बॅग किंवा डिटन्स सारख्या योग्य कंटेनरमध्ये सॉर्ट केलेले आणि श्रेणीबद्ध जिरे पॅकेज केले जातात. पॅकेजिंग बर्याचदा ओलावा, प्रकाश आणि हवेपासून बियाणे वाचवण्यासाठी तयार केले जाते, त्यांची ताजेपणा आणि गुणवत्ता राखली जाते हे सुनिश्चित करते.
आपण शुद्ध आणि अस्सल संपूर्ण जिरे मिळतील याची खात्री करण्यासाठी दर्जेदार मानक आणि पद्धतींचे पालन करण्यासाठी ओळखले जाणारे बायोवे सारख्या प्रतिष्ठित उत्पादक किंवा पुरवठादारांकडून जिरे जिरे करणे आवश्यक आहे.

समुद्री शिपमेंट, एअर शिपमेंटसाठी काही फरक पडत नाही, आम्ही उत्पादनांना इतके चांगले पॅक केले की आपल्याला वितरण प्रक्रियेबद्दल कधीही चिंता होणार नाही. आपण चांगल्या स्थितीत उत्पादने हातात घेत असल्याचे सुनिश्चित करण्यासाठी आम्ही जे काही करू शकतो ते आम्ही करतो.
स्टोरेज: थंड, कोरडे आणि स्वच्छ ठिकाणी ठेवा, ओलावा आणि थेट प्रकाशापासून संरक्षण करा.
बल्क पॅकेज: 25 किलो/ड्रम.
आघाडी वेळ: आपल्या ऑर्डरनंतर 7 दिवस.
शेल्फ लाइफ: 2 वर्षे.
टिप्पणीः सानुकूलित वैशिष्ट्ये देखील साध्य केली जाऊ शकतात.


20 किलो/पुठ्ठा

प्रबलित पॅकेजिंग

लॉजिस्टिक सुरक्षा
व्यक्त
100 किलो अंतर्गत, 3-5 दिवस
दरवाजा सेवा वस्तू उचलण्यास सुलभ
समुद्राद्वारे
ओव्हर 00०० किलो, सुमारे days० दिवस
पोर्ट टू पोर्ट सर्व्हिस प्रोफेशनल क्लीयरन्स ब्रोकरला आवश्यक आहे
हवेने
100 किलो -1000 किलो, 5-7 दिवस
विमानतळ ते विमानतळ सेवा व्यावसायिक क्लीयरन्स ब्रोकरची आवश्यकता आहे

शुद्ध आणि अस्सल संपूर्ण जिरे बियाणे आयएसओ 2200, हलाल, कोशर आणि एचएसीसीपी प्रमाणपत्रांद्वारे प्रमाणित आहेत.
