उच्च दर्जाचे ब्रोकोली अर्क पावडर
ब्रोकोली अर्क पावडरब्रोकोलीमध्ये आढळणाऱ्या पौष्टिक संयुगांचा एक केंद्रित प्रकार आहे, ज्याला लॅटिन नाव Brassica oleracea var आहे. इटालिका ताज्या ब्रोकोलीला बारीक पावडरमध्ये वाळवून आणि बारीक करून ते तयार केले जाते, जे फायदेशीर पोषक आणि बायोएक्टिव्ह संयुगे टिकवून ठेवते.
ब्रोकोली विविध जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध आहे जे असंख्य आरोग्य फायदे देतात. ब्रोकोली अर्क पावडरमध्ये उच्च पातळी असतेसल्फोराफेन, एक बायोएक्टिव्ह कंपाऊंड त्याच्या शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्मांसाठी ओळखले जाते. सल्फोराफेनचा संपूर्ण आरोग्यासाठी आणि विविध जुनाट आजारांपासून संरक्षण करण्याच्या क्षमतेसाठी अभ्यास केला गेला आहे.
याव्यतिरिक्त, ब्रोकोली अर्क पावडरमध्ये इतर फायदेशीर संयुगे देखील असतातग्लुकोराफेनिन, जे सल्फोराफेन, तसेच फायबर, जीवनसत्त्वे (जसे की व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन के), आणि खनिजे (जसे की कॅल्शियम आणि पोटॅशियम) चे अग्रदूत आहे.
ब्रोकोली अर्क पावडर आहारात वापरली जातेपूरक orकार्यात्मक अन्न घटक. हे सहसा स्मूदीज, प्रोटीन शेक आणि कॅप्सूलमध्ये जोडले जाते किंवा पौष्टिक मूल्य आणि आहाराचे संभाव्य आरोग्य फायदे वाढवण्यासाठी विविध पाककृतींमध्ये वापरले जाते.
विश्लेषणाचे प्रमाणपत्र | ||||||
उत्पादनाचे नाव | ग्लुकोराफेनिन 30.0% | वनस्पती भाग | बी | |||
समानार्थी शब्द | ब्रोकोली बियाणे अर्क ३०.०% | वनस्पति नाव | Brassica oleracea L var इटालिक प्लँच | |||
CAS नं. : | 21414-41-5 | सोवंट काढा | इथेनॉल आणि पाणी | |||
प्रमाण | 100 किलो | वाहक | काहीही नाही | |||
ते टिंग आयटम | तपशील | परिणाम | चाचणी पद्धती | |||
देखावा | हलका तपकिरी पिवळा | अनुरूप | विसू अल | |||
ओळख | HPLC- मानकांचे पालन करते | अनुरूप | HPLC | |||
चव | चवीष्ट ss | अनुरूप | चव | |||
ग्लुकोराफेनिन | ३०.०-३२.०% | 30.7% (वाळलेल्या पाया) | HPLC | |||
कोरडे केल्यावर नुकसान | ≤50% | ३.५% | CP2015 | |||
राख | ≤1.0% | ०.४% | CP2015 | |||
मोठ्या प्रमाणात घनता | ०.३०—०,४० ग्रॅम/मी | 0.33g/m | CP2015 | |||
चाळणी विश्लेषण | 80 जाळीद्वारे 100% | अनुरूप | CP2015 | |||
जड धातू | ||||||
एकूण जड धातू म्हणून आघाडी | ≤10ppm | अनुरूप | CP2015 | |||
As | ≤1 पीपीएम | 0,28ppm | AAS Gr | |||
कॅडमियम | ≤0.3ppm | ०.०७ पीपीएम | CP/MS | |||
आघाडी | ≤1 पीपीएम | 0.5pr | ICP/MS | |||
बुध | ≤0.1ppm | 0.08 pr | AASCold | |||
Chromium VI(Cr | ≤2ppm | 0.5ppm | ICP/MS | |||
सूक्ष्मजीवशास्त्रीय नियंत्रण | ||||||
एकूण जीवाणूंची संख्या | ≤1000CFU/g | 400CFU/g | CP2015 |
(1) सल्फोराफेन, एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आणि दाहक-विरोधी संयुगे उच्च पातळीचा समावेश आहे.
(२) ग्लुकोराफेनिन, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे देखील असतात.
(3) आहारातील पूरक किंवा कार्यात्मक अन्न घटक म्हणून वापरले जाते.
(4) स्मूदी, प्रोटीन शेक, कॅप्सूलमध्ये जोडले जाऊ शकते किंवा स्वयंपाकाच्या तयारीमध्ये वापरले जाऊ शकते.
(5) मोठ्या ऑर्डरसाठी मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध.
(6) जास्तीत जास्त पौष्टिक मूल्यांसाठी ताजी, सेंद्रिय ब्रोकोलीची उच्च दर्जाची सोर्सिंग.
(7) विशिष्ट ब्रँडिंग आवश्यकतांनुसार सानुकूलित पॅकेजिंग पर्याय.
(8) सुलभ स्टोरेज आणि विस्तारित उत्पादन आयुर्मानासाठी दीर्घ शेल्फ लाइफ.
(9) कठोर चाचणी आणि गुणवत्ता नियंत्रणाद्वारे शुद्धता आणि सामर्थ्याची हमी.
(10) विशिष्ट आहारातील किंवा पौष्टिक गरजा पूर्ण करण्यासाठी उत्पादनाची रचना समायोजित केली जाऊ शकते.
(11) ऑर्डर व्हॉल्यूम आणि वारंवारता यावर आधारित लवचिक किंमत पर्याय.
(12) वेळेवर वितरण सुनिश्चित करण्यासाठी विश्वसनीय आणि कार्यक्षम शिपिंग पर्याय.
(13) नियामक अनुपालनासाठी सर्वसमावेशक उत्पादन दस्तऐवजीकरण आणि प्रमाणपत्रे.
(14) उत्कृष्ट ग्राहक समर्थन आणि कोणत्याही शंका किंवा समस्यांसाठी पारदर्शक संवाद.
ब्रोकोली अर्क पावडर सेवन करण्याशी संबंधित काही संभाव्य आरोग्य फायदे येथे आहेत:
(१)अँटिऑक्सिडंट समृद्ध:ब्रोकोली अर्क पावडर अँटिऑक्सिडंट्सने भरलेली असते, ज्यामध्ये व्हिटॅमिन सी आणि ई, बीटा-कॅरोटीन आणि फ्लेव्होनॉइड्स सारख्या विविध संयुगे असतात. हे अँटिऑक्सिडंट्स शरीरातील मुक्त रॅडिकल्सशी लढायला मदत करतात, ज्यामुळे जुनाट आजारांचा धोका कमी होतो आणि एकूणच आरोग्याला मदत होते.
(२)दाहक-विरोधी गुणधर्म:ब्रोकोली अर्क पावडरमध्ये सल्फोराफेनसारख्या विशिष्ट संयुगेच्या उपस्थितीत दाहक-विरोधी गुणधर्म असू शकतात. हे शरीरातील जळजळ कमी करण्यास मदत करू शकते आणि जळजळांशी संबंधित जुनाट आजारांचा धोका कमी करू शकते.
(३)संभाव्य कर्करोगाशी लढण्याचे गुणधर्म:ब्रोकोलीमध्ये ग्लुकोसिनोलेट्स भरपूर प्रमाणात असतात, ज्याचे रूपांतर सल्फोराफेन सारख्या संयुगेमध्ये करता येते. अभ्यास असे सूचित करतात की सल्फोराफेनमध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म असू शकतात, विशेषत: स्तन, प्रोस्टेट, फुफ्फुस आणि कोलोरेक्टल कर्करोग यासारख्या विशिष्ट प्रकारच्या कर्करोगांपासून संरक्षण करण्यासाठी.
(४)हृदय आरोग्य समर्थन:पोटॅशियम आणि अँटिऑक्सिडंट्स सारख्या इतर पोषक तत्वांसह ब्रोकोली अर्क पावडरमध्ये उच्च फायबर सामग्री हृदयाच्या आरोग्यासाठी योगदान देऊ शकते. ब्रोकोलीसह भाज्यांनी समृद्ध आहार घेणे, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा धोका कमी करण्याशी संबंधित आहे.
(५)पाचक आरोग्य:ब्रोकोली अर्क पावडरमधील फायबर आणि पाण्याचे प्रमाण निरोगी पचनास समर्थन देते आणि बद्धकोष्ठता टाळते. याव्यतिरिक्त, ते त्याच्या प्रीबायोटिक गुणधर्मांमुळे निरोगी आतडे मायक्रोबायोमला देखील समर्थन देऊ शकते.
हे लक्षात ठेवणे महत्त्वाचे आहे की वैयक्तिक परिणाम भिन्न असू शकतात आणि हे संभाव्य फायदे दृढ करण्यासाठी अधिक संशोधन आवश्यक आहे. याव्यतिरिक्त, कोणतेही नवीन पूरक आहार सुरू करण्यापूर्वी आरोग्यसेवा व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करणे नेहमीच चांगले असते.
(१) न्यूट्रास्युटिकल उद्योग:ब्रोकोली अर्क पावडर सामान्यतः आहारातील पूरक, कॅप्सूल आणि आरोग्य आणि निरोगीपणाला प्रोत्साहन देणाऱ्या पावडरच्या उत्पादनात एक घटक म्हणून वापरली जाते.
(२) अन्न आणि पेय उद्योग:काही कंपन्या पौष्टिक सामग्री वाढविण्यासाठी आणि संभाव्य आरोग्य फायदे प्रदान करण्यासाठी कार्यात्मक अन्न आणि पेय उत्पादनांमध्ये ब्रोकोली अर्क पावडर समाविष्ट करतात.
(३) सौंदर्य प्रसाधने उद्योग:ब्रोकोली एक्स्ट्रॅक्ट पावडरचा वापर त्वचेच्या काळजीच्या फॉर्म्युलेशनमध्ये त्याच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांमुळे आणि संभाव्य वृद्धत्वविरोधी फायद्यांमुळे केला जातो.
(४) औषधी उद्योग:ब्रोकोली अर्क पावडरचे उपचारात्मक गुणधर्म नवीन औषधांच्या विकासासाठी आणि विविध परिस्थितींसाठी उपचारांसाठी शोधले जात आहेत.
पशुखाद्य उद्योग: ब्रोकोली अर्क पावडरचा समावेश पशुखाद्यात पौष्टिक प्रोफाइल वाढविण्यासाठी आणि पशुधन आणि पाळीव प्राण्यांच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी केला जाऊ शकतो.
(१)कच्चा माल सोर्सिंग:सेंद्रिय ब्रोकोली हे सेंद्रिय शेती पद्धतींचे पालन करणाऱ्या शेतांमधून मिळते.
(२)धुणे आणि तयार करणे:प्रक्रिया करण्यापूर्वी घाण आणि दूषित पदार्थ काढून टाकण्यासाठी ब्रोकोली पूर्णपणे धुऊन जाते.
(३)ब्लँचिंग:एन्झाईम्स निष्क्रिय करण्यासाठी आणि पौष्टिक सामग्री टिकवून ठेवण्यासाठी ब्रोकोली गरम पाण्यात किंवा वाफेमध्ये ब्लँच केली जाते.
(४)क्रशिंग आणि ग्राइंडिंग:ब्लँच केलेली ब्रोकोली पुढील प्रक्रियेसाठी ठेचून बारीक पावडरमध्ये ग्राउंड केली जाते.
(५)उतारा:बायोएक्टिव्ह संयुगे काढण्यासाठी पावडर ब्रोकोली पाणी किंवा इथेनॉल सारख्या सॉल्व्हेंट्सचा वापर करून काढली जाते.
(६)गाळणे:काढलेले द्रावण अशुद्धता आणि घन कण काढून टाकण्यासाठी फिल्टर केले जाते.
(७)एकाग्रता:फिल्टर केलेला अर्क जास्त ओलावा काढून टाकण्यासाठी आणि सक्रिय संयुगेची एकाग्रता वाढविण्यासाठी केंद्रित आहे.
(८)वाळवणे:कोरडे पावडर फॉर्म मिळविण्यासाठी केंद्रित अर्क स्प्रे-वाळवले जाते किंवा फ्रीझ-वाळवले जाते.
(९)गुणवत्ता नियंत्रण:विविध विश्लेषणात्मक तंत्रांचा वापर करून गुणवत्ता, शुद्धता आणि सामर्थ्य यासाठी अंतिम पावडरची चाचणी केली जाते.
(१०)पॅकेजिंग:सेंद्रिय ब्रोकोली अर्क पावडर योग्य कंटेनरमध्ये पॅक केली जाते, योग्य लेबलिंग आणि स्टोरेज सूचना सुनिश्चित करते.
(११)स्टोरेज आणि वितरण:पॅकेज केलेले पावडर नियंत्रित वातावरणात साठवले जाते आणि पुढील फॉर्म्युलेशन आणि उत्पादन विकासासाठी विविध उद्योगांना वितरित केले जाते.
एक्सप्रेस
100 किलोपेक्षा कमी, 3-5 दिवस
घरोघरी सेवा, माल उचलणे सोपे
समुद्रमार्गे
300 किलोपेक्षा जास्त, सुमारे 30 दिवस
पोर्ट टू पोर्ट सेवा व्यावसायिक क्लिअरन्स ब्रोकर आवश्यक आहे
विमानाने
100kg-1000kg, 5-7 दिवस
विमानतळ ते विमानतळ सेवा व्यावसायिक मंजुरी दलाल आवश्यक आहे
ब्रोकोली अर्क पावडर सामान्यत: योग्य प्रमाणात वापरल्यास वापरासाठी सुरक्षित मानली जाते. तथापि, काही व्यक्तींमध्ये काही संभाव्य दुष्परिणाम होऊ शकतात:
ऍलर्जीक प्रतिक्रिया:काही लोकांना सर्वसाधारणपणे ब्रोकोली किंवा क्रूसिफेरस भाज्यांची ऍलर्जी असू शकते. ऍलर्जीक प्रतिक्रियांमध्ये खाज सुटणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, सूज, श्वास घेण्यास त्रास होणे किंवा ऍनाफिलेक्सिस यांसारख्या लक्षणांचा समावेश असू शकतो. जर तुम्हाला ब्रोकोली किंवा क्रूसिफेरस भाज्यांची ज्ञात ऍलर्जी असेल, तर ब्रोकोली अर्क पावडरचे सेवन टाळण्याची शिफारस केली जाते.
पाचन अस्वस्थता:ब्रोकोली अर्क पावडरमध्ये भरपूर फायबर असते, जे पाचन आरोग्यास प्रोत्साहन देऊ शकते. तथापि, फायबरच्या जास्त वापरामुळे काहीवेळा पचनास त्रास होऊ शकतो जसे की सूज येणे, गॅस किंवा अतिसार, विशेषत: जर तुम्हाला जास्त फायबरयुक्त पदार्थ खाण्याची सवय नसेल. ब्रोकोली अर्क पावडरचे सेवन हळूहळू वाढवणे आणि हे परिणाम कमी करण्यात मदत करण्यासाठी भरपूर पाणी पिण्याचा सल्ला दिला जातो.
रक्त पातळ करणाऱ्या औषधांमध्ये हस्तक्षेप:ब्रोकोलीमध्ये व्हिटॅमिन के असते, जे रक्त गोठण्यास भूमिका बजावते. जर तुम्ही रक्त पातळ करणारी औषधे घेत असाल, जसे की वॉरफेरिन, तर ब्रोकोली अर्क पावडरचे सेवन कमी करणे महत्वाचे आहे कारण ते या औषधांच्या परिणामकारकतेमध्ये व्यत्यय आणू शकते. वैयक्तिकृत सल्ल्यासाठी तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याशी सल्लामसलत करा.
थायरॉईड कार्य:ब्रोकोली क्रूसीफेरस भाजीपाला कुटुंबातील आहे, ज्यामध्ये गॉइट्रोजेन म्हणून ओळखले जाणारे संयुगे असतात. गोइट्रोजेन्स आयोडीन शोषणात व्यत्यय आणू शकतात आणि थायरॉईड कार्यावर परिणाम करू शकतात, विशेषत: मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्यावर. तथापि, नियमित ब्रोकोली अर्क पावडरच्या सेवनाने थायरॉईड ग्रंथीमध्ये लक्षणीय व्यत्यय येण्याचा धोका सामान्यतः कमी असतो. तथापि, विद्यमान थायरॉईड स्थिती असलेल्या व्यक्तींनी सावधगिरी बाळगली पाहिजे आणि त्यांच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याचा सल्ला घ्यावा.
हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की ब्रोकोली अर्क पावडरचे दुष्परिणाम सामान्यतः सौम्य आणि क्वचितच आढळतात. तथापि, ते घेतल्यानंतर तुम्हाला कोणतीही गंभीर किंवा सतत लक्षणे आढळल्यास, वापरणे थांबवावे आणि आरोग्यसेवा व्यावसायिकांचा सल्ला घ्यावा अशी शिफारस केली जाते.