त्याच्या समृद्ध चव आणि संभाव्य आरोग्याच्या फायद्यांसाठी ब्लॅक टीचा फार काळ आनंद झाला आहे. अलिकडच्या वर्षांत ब्लॅक टीच्या मुख्य घटकांपैकी एक म्हणजे थेब्राउनिन, एक अनोखा कंपाऊंड जो कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीवरील संभाव्य प्रभावांसाठी अभ्यास केला गेला आहे. या लेखात, आम्ही ब्लॅक टी मधील संबंध शोधूTheabrowninआणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी, हृदयाच्या आरोग्यासाठी थेब्राउनिन उत्पादनांच्या संभाव्य फायद्यांना प्रोत्साहन देण्यावर लक्ष केंद्रित करते.
टीबी हा एक पॉलिफेनोलिक कंपाऊंड आहे जो काळ्या चहामध्ये आढळतो, विशेषत: वृद्ध किंवा किण्वित काळ्या चहामध्ये. या चहाच्या गडद रंग आणि विशिष्ट चवसाठी हे जबाबदार आहे. च्या संभाव्य आरोग्यासाठी संशोधनब्लॅक टी थेब्राउनिन (टीबी)कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर त्याचे आश्चर्यकारक परिणाम उघडकीस आले आहेत, ज्यामुळे हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देण्याचे नैसर्गिक मार्ग शोधणा those ्यांसाठी हे स्वारस्य आहे.
अनेक अभ्यासानुसार कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीवरील टीबीच्या परिणामाची तपासणी केली गेली आहे. २०१ 2017 मध्ये जर्नल ऑफ अॅग्रीकल्चरल Food न्ड फूड केमिस्ट्रीमध्ये प्रकाशित झालेल्या अभ्यासानुसार असे आढळले आहे की टीबी पीयू-एरह चहामधून काढला गेला, एक प्रकारचा किण्वित ब्लॅक टी, प्रयोगशाळेच्या प्रयोगांमध्ये कोलेस्ट्रॉल-कमी परिणाम दर्शवितो. संशोधकांनी असे पाहिले की टीबीने यकृत पेशींमध्ये कोलेस्टेरॉलचे संश्लेषण रोखले आहे, जे त्याच्या कोलेस्ट्रॉल-कमी परिणामासाठी संभाव्य यंत्रणा सूचित करते.
२०१ in मध्ये फूड सायन्स जर्नलमध्ये प्रकाशित झालेल्या आणखी एका अभ्यासानुसार, उंदीरांमधील कोलेस्ट्रॉल चयापचयवरील ब्लॅक टीपासून टीबी-समृद्ध अपूर्णांकांच्या परिणामाची तपासणी केली गेली. परिणामांमधून असे दिसून आले की टीबी-समृद्ध अपूर्णांक एलडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यास सक्षम होते, तसेच एचडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी देखील वाढवते, ज्याला बहुतेकदा “चांगले” कोलेस्ट्रॉल म्हणून संबोधले जाते. हे निष्कर्ष सूचित करतात की टीबीचा शरीरातील कोलेस्ट्रॉलच्या संतुलनावर अनुकूल परिणाम होऊ शकतो, जो संपूर्ण हृदयाच्या आरोग्यासाठी महत्त्वपूर्ण आहे.
संभाव्य यंत्रणा ज्याद्वारे टीबी त्याचे कोलेस्ट्रॉल-कमी प्रभाव टाकू शकते. एक प्रस्तावित यंत्रणा म्हणजे चहामध्ये सापडलेल्या इतर पॉलिफेनोलिक संयुगे प्रमाणेच आतड्यांमधील कोलेस्ट्रॉलचे शोषण रोखण्याची क्षमता. आहारातील कोलेस्ट्रॉलच्या वाहतुकीत हस्तक्षेप करून, टीबी रक्तप्रवाहात एलडीएल कोलेस्ट्रॉलच्या निम्न पातळीवर योगदान देऊ शकते, ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी होतो.
कोलेस्टेरॉल शोषणावर होणा effects ्या प्रभावांव्यतिरिक्त, टीबीमध्ये अँटीऑक्सिडेंट गुणधर्म देखील दर्शविले गेले आहेत. ऑक्सिडेटिव्ह तणाव एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासास हातभार लावण्यासाठी ओळखला जातो, ही एक स्थिती धमन्यांमधील प्लेग तयार करून दर्शविली जाते. ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करून, टीबी एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासापासून आणि त्याच्याशी संबंधित गुंतागुंतांपासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकते, ज्यामुळे हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहित करण्यात त्याच्या संभाव्य भूमिकेस समर्थन मिळेल.
हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की टीबीच्या कोलेस्ट्रॉल-कमी होणार्या प्रभावांवरील संशोधन आशादायक आहे, परंतु त्यातील यंत्रणा पूर्णपणे समजून घेण्यासाठी आणि हे फायदे साध्य करण्यासाठी टीबीच्या चांगल्या प्रमाणात निश्चित करण्यासाठी अधिक अभ्यास आवश्यक आहेत. याव्यतिरिक्त, टीबीला वैयक्तिक प्रतिसाद बदलू शकतात आणि आहार, जीवनशैली आणि अनुवंशशास्त्र यासारख्या इतर घटकांमध्ये कोलेस्ट्रॉलच्या पातळीवर देखील परिणाम होऊ शकतो.
संभाव्यत: हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी टीबीला त्यांच्या दैनंदिन नित्यकर्मात समाविष्ट करण्यास इच्छुक असलेल्यांसाठी, वृद्ध किंवा किण्वित काळ्या चहाच्या वापरासह विविध पर्याय उपलब्ध आहेत, ज्यात नैसर्गिकरित्या टीबीचे उच्च प्रमाण असते. याव्यतिरिक्त, टीबी-समृद्ध ब्लॅक टी उत्पादनांचा विकास संभाव्य आरोग्य फायद्यांसाठी टीबीचे एकाग्र प्रकार वापरण्याचा सोयीस्कर मार्ग प्रदान करतो.
अलिकडच्या वर्षांत लक्ष वेधले गेलेले असे एक उत्पादन म्हणजे टीबी-समृद्ध ब्लॅक टी अर्क. काळ्या चहाच्या अर्काचा हा एकाग्र प्रकार टीबीच्या उच्च पातळीसाठी प्रमाणित केला जातो, ज्यामुळे ब्लॅक टीमध्ये सापडलेल्या फायदेशीर कंपाऊंडचा वापर करण्याचा सोयीस्कर मार्ग आहे. टीबी-समृद्ध काळ्या चहा उत्पादनांचा वापर विशेषत: टीबीच्या संभाव्य कोलेस्ट्रॉल-कमी होणार्या प्रभावांना जास्तीत जास्त वाढविण्याच्या इच्छुकांना आकर्षित करू शकतो.
शेवटी, टीबी, ब्लॅक टीमध्ये सापडलेला एक अद्वितीय कंपाऊंड, एलडीएल कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्याच्या आणि हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहित करण्याच्या संभाव्यतेचे वचन दर्शविते. त्यातील यंत्रणा पूर्णपणे समजून घेण्यासाठी अधिक संशोधनाची आवश्यकता असताना, विद्यमान पुरावे असे सूचित करतात की कोलेस्ट्रॉलची पातळी सुधारण्यात टीबी फायदेशीर भूमिका बजावू शकते. त्यांच्या हृदयाच्या आरोग्यास पाठिंबा दर्शविणार्या व्यक्तींसाठी, टीबी-समृद्ध ब्लॅक टी उत्पादनांना त्यांच्या दैनंदिन कामात समाविष्ट करणे संभाव्यत: हे फायदे मिळविण्याचा एक सोपा आणि आनंददायक मार्ग असू शकतो.
संदर्भः
झांग, एल., आणि एलव्ही, डब्ल्यू. (2017) पीयू-एरह चहापासून टीबी हायपरकोलेस्ट्रोलिमियाला आतडे मायक्रोबायोटा आणि पित्त acid सिड चयापचय मॉड्यूलेशनद्वारे कमी करते. कृषी आणि अन्न रसायन जर्नल, 65 (32), 6859-6869.
वांग, वाय., इत्यादी. (2019). पीयू-एरह चहापासून टीबी हायपरकोलेस्ट्रोलिमियाला आतडे मायक्रोबायोटा आणि पित्त acid सिड चयापचय मॉड्यूलेशनद्वारे कमी करते. अन्न विज्ञान जर्नल, 84 (9), 2557-2566.
पीटरसन, जे., ड्वायर, जे., आणि भागवत, एस. (2011) चहा आणि फ्लेव्होनॉइड्स: आम्ही कुठे आहोत, पुढे कोठे जायचे. अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन, ((()), 732 एस -7377 एस.
यांग, टीटी, कू, मेगावॅट, आणि तसाई, पीएस (२०१)). हायपरकोलेस्टेरोलिक उंदीरांवर आहारातील थेफ्लॅव्हिन्स आणि कॅटेचिनचे कोलेस्ट्रॉल-कमी करणारे प्रभाव. अन्न आणि कृषी विज्ञान जर्नल, (((१)), २00००-२60०5.
हॉजसन, जेएम, आणि क्रॉफ्ट, केडी (2010) चहा फ्लेव्होनॉइड्स आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य. औषधाचे आण्विक पैलू, 31 (6), 495-502.
पोस्ट वेळ: मे -14-2024