ब्लॅक टी थेब्राउनिनचा कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर कसा परिणाम होतो?

टीबी हे काळ्या चहामध्ये आढळणारे पॉलिफेनोलिक संयुग आहे, विशेषत: वृद्ध किंवा आंबलेल्या काळ्या चहामध्ये. हे या चहाच्या गडद रंगासाठी आणि विशिष्ट चवसाठी जबाबदार आहे. च्या संभाव्य आरोग्य फायद्यांमध्ये संशोधनब्लॅक टी थेब्राउनिन (टीबी)ने कोलेस्टेरॉलच्या पातळींवर त्याचे वैचित्र्यपूर्ण प्रभाव प्रकट केले आहेत, जे हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देण्यासाठी नैसर्गिक मार्ग शोधत आहेत त्यांच्यासाठी ते आवडीचे क्षेत्र बनले आहे.

कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर टीबीच्या परिणामांची अनेक अभ्यासांनी तपासणी केली आहे. 2017 मध्ये जर्नल ऑफ ॲग्रिकल्चरल अँड फूड केमिस्ट्रीमध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले की पु-एर चहा, एक प्रकारचा आंबलेल्या काळ्या चहामधून काढलेल्या टीबीने प्रयोगशाळेतील प्रयोगांमध्ये कोलेस्ट्रॉल-कमी करणारे प्रभाव दाखवले. संशोधकांनी निरीक्षण केले की टीबी यकृताच्या पेशींमध्ये कोलेस्टेरॉलचे संश्लेषण रोखते, ज्यामुळे कोलेस्टेरॉल-कमी करण्याच्या प्रभावासाठी संभाव्य यंत्रणा सूचित होते.

2019 मध्ये जर्नल ऑफ फूड सायन्समध्ये प्रकाशित झालेल्या आणखी एका अभ्यासात काळ्या चहाच्या टीबी-समृद्ध अंशांचा उंदरांमधील कोलेस्टेरॉल चयापचयावर होणाऱ्या परिणामांचा शोध घेण्यात आला. परिणामांनी दर्शविले की टीबी-समृद्ध अपूर्णांक एलडीएल कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास सक्षम होते, तसेच एचडीएल कोलेस्टेरॉलची पातळी देखील वाढवते, ज्याला "चांगले" कोलेस्टेरॉल म्हणून संबोधले जाते. हे निष्कर्ष सूचित करतात की क्षयरोगाचा शरीरातील कोलेस्टेरॉलच्या संतुलनावर अनुकूल परिणाम होऊ शकतो, जे संपूर्ण हृदयाच्या आरोग्यासाठी महत्त्वाचे आहे.

संभाव्य यंत्रणा ज्याद्वारे क्षयरोग त्याचे कोलेस्टेरॉल-कमी करणारे प्रभाव पाडू शकतात बहुआयामी आहेत. एक प्रस्तावित यंत्रणा म्हणजे चहामध्ये आढळणाऱ्या इतर पॉलिफेनॉलिक संयुगांप्रमाणेच आतड्यांमधील कोलेस्टेरॉलचे शोषण रोखण्याची क्षमता. आहारातील कोलेस्टेरॉलच्या वाहतुकीमध्ये हस्तक्षेप करून, टीबी रक्तप्रवाहात एलडीएल कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्यास योगदान देऊ शकते, ज्यामुळे हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगाचा धोका कमी होतो.

कोलेस्टेरॉल शोषणावर परिणाम करण्याव्यतिरिक्त, टीबीमध्ये अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्म असल्याचे देखील दिसून आले आहे. ऑक्सिडेटिव्ह तणाव एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासास कारणीभूत ठरतो, ही अशी स्थिती आहे जी धमन्यांमध्ये प्लेक तयार करते. ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करून, टीबी एथेरोस्क्लेरोसिसच्या विकासापासून आणि त्याच्याशी संबंधित गुंतागुंतांपासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकतो, हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देण्यासाठी त्याच्या संभाव्य भूमिकेला पुढे समर्थन देतो.

हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की क्षयरोगाच्या कोलेस्टेरॉल-कमी परिणामांवरील संशोधन आश्वासक असले तरी, त्यात समाविष्ट असलेल्या यंत्रणा पूर्णपणे समजून घेण्यासाठी आणि हे फायदे साध्य करण्यासाठी टीबीच्या वापराचे इष्टतम प्रमाण निर्धारित करण्यासाठी अधिक अभ्यास आवश्यक आहेत. याव्यतिरिक्त, टीबीसाठी वैयक्तिक प्रतिसाद भिन्न असू शकतात आणि इतर घटक जसे की आहार, जीवनशैली आणि अनुवांशिकता देखील कोलेस्टेरॉलच्या पातळीवर प्रभाव टाकू शकतात.

हृदयाच्या आरोग्यास संभाव्य समर्थन देण्यासाठी त्यांच्या दैनंदिन दिनचर्येत टीबीचा समावेश करण्यात स्वारस्य असलेल्यांसाठी, वृद्ध किंवा आंबलेल्या काळ्या चहाच्या सेवनासह विविध पर्याय उपलब्ध आहेत, ज्यामध्ये नैसर्गिकरित्या टीबीचे प्रमाण जास्त असते. याव्यतिरिक्त, टीबी-समृद्ध काळ्या चहाच्या उत्पादनांचा विकास संभाव्य आरोग्य फायद्यांसाठी टीबीच्या केंद्रित प्रकारांचे सेवन करण्याचा एक सोयीस्कर मार्ग प्रदान करतो.

अलिकडच्या वर्षांत लक्ष वेधून घेतलेले असेच एक उत्पादन म्हणजे टीबी-समृद्ध काळ्या चहाचा अर्क. काळ्या चहाच्या अर्काचा हा एकवटलेला प्रकार क्षयरोगाच्या उच्च पातळीसाठी प्रमाणित केला जातो, जो काळ्या चहामध्ये आढळणारे फायदेशीर संयुग वापरण्याचा एक सोयीस्कर मार्ग प्रदान करतो. टीबी-समृद्ध ब्लॅक टी उत्पादनांचा वापर विशेषतः टीबीच्या संभाव्य कोलेस्टेरॉल-कमी प्रभावांना जास्तीत जास्त वाढवू पाहणाऱ्यांसाठी आकर्षक असू शकतो.

शेवटी, टीबी, काळ्या चहामध्ये आढळणारे एक अद्वितीय संयुग, एलडीएल कोलेस्टेरॉलची पातळी कमी करण्याची आणि हृदयाच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देण्याच्या क्षमतेचे आश्वासन दर्शवते. यात समाविष्ट असलेल्या यंत्रणा पूर्णपणे समजून घेण्यासाठी अधिक संशोधनाची आवश्यकता असताना, विद्यमान पुरावे सूचित करतात की कोलेस्टेरॉलची पातळी सुधारण्यात टीबी फायदेशीर भूमिका बजावू शकतो. त्यांच्या हृदयाच्या आरोग्यासाठी मदत करू पाहणाऱ्या व्यक्तींसाठी, त्यांच्या दैनंदिन दिनचर्येत टीबी-समृद्ध ब्लॅक टी उत्पादने समाविष्ट करणे हे संभाव्य फायदे मिळवण्याचा एक सोपा आणि आनंददायक मार्ग असू शकतो.

संदर्भ:
झांग, L., & Lv, W. (2017). पु-एर्ह चहाचा टीबी आतड्यांतील मायक्रोबायोटा आणि पित्त ऍसिड चयापचय च्या मॉड्युलेशनद्वारे हायपरकोलेस्टेरोलेमिया कमी करतो. जर्नल ऑफ ॲग्रिकल्चरल अँड फूड केमिस्ट्री, 65(32), 6859-6869.
वांग, वाई., इत्यादी. (२०१९). पु-एर्ह चहाचा टीबी आतड्यांतील मायक्रोबायोटा आणि पित्त ऍसिड चयापचय च्या मॉड्युलेशनद्वारे हायपरकोलेस्टेरोलेमिया कमी करतो. जर्नल ऑफ फूड सायन्स, 84(9), 2557-2566.
पीटरसन, जे., ड्वायर, जे., आणि भागवत, एस. (2011). चहा आणि फ्लेव्होनॉइड्स: आपण कुठे आहोत, पुढे कुठे जायचे आहे. द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन, 94(3), 732S-737S.
Yang, TT, Koo, MW, आणि Tsai, PS (2014). हायपरकोलेस्टेरोलेमिक उंदरांवर आहारातील थेफ्लाव्हिन्स आणि कॅटेचिनचे कोलेस्टेरॉल-कमी करणारे प्रभाव. जर्नल ऑफ द सायन्स ऑफ फूड अँड ॲग्रीकल्चर, 94(13), 2600-2605.
Hodgson, JM, & Croft, KD (2010). चहा फ्लेव्होनॉइड्स आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य. औषधाचे आण्विक पैलू, 31(6), 495-502.