नैसर्गिक अन्न itive डिटिव्ह सॉर्बिटोल पावडर
नैसर्गिक अन्न itive डिटिव्ह सॉर्बिटोल पावडरएक स्वीटनर आणि साखर पर्याय आहे जो फळे आणि वनस्पतींपासून तयार केला जातो, जसे की कॉर्न किंवा बेरी. हा एक प्रकारचा साखर अल्कोहोल आहे आणि सामान्यत: विविध प्रकारच्या खाद्यपदार्थ आणि पेय पदार्थांमध्ये वापरला जातो.
सॉर्बिटोल त्याच्या गोड चवसाठी, साखरेप्रमाणेच ओळखला जातो, परंतु कमी कॅलरीसह. हे बेक्ड वस्तू, कँडीज, च्युइंग गम, आहारातील पूरक आहार आणि मधुमेह-अनुकूल उत्पादनांसह विविध अनुप्रयोगांमध्ये वापरले जाऊ शकते.
फूड itive डिटिव्ह म्हणून सॉर्बिटोल पावडरचा मुख्य फायदा म्हणजे रक्तातील साखरेच्या पातळीत लक्षणीय वाढ न करता गोडपणा प्रदान करण्याची क्षमता. हे अशा व्यक्तींसाठी योग्य बनवते ज्यांना मधुमेहासारख्या रक्तातील साखर नियंत्रित करणे आवश्यक आहे.
याव्यतिरिक्त, साखरेच्या तुलनेत सॉर्बिटोलमध्ये ग्लाइसेमिक इंडेक्स कमी आहे, याचा अर्थ रक्तातील साखरेच्या पातळीवर त्याचा हळू आणि हळूहळू प्रभाव पडतो. त्यांच्या एकूण साखरेचे सेवन कमी करण्यासाठी आणि त्यांचे वजन व्यवस्थापित करणार्यांसाठी देखील साखर पर्याय आहे.
सॉर्बिटोल बहुतेकदा विविध खाद्य उत्पादनांमध्ये बल्किंग एजंट किंवा फिलर म्हणून वापरला जातो, कारण तो गोडपणा वाढविताना व्हॉल्यूम आणि पोत जोडू शकतो. हे भाजलेल्या वस्तूंमध्ये ओलावा टिकवून ठेवण्यास मदत करते, त्यांना कोरडे होण्यापासून प्रतिबंधित करते.
शिवाय, मध्यम प्रमाणात वापरल्यास सॉर्बिटोल पावडर वापरासाठी सुरक्षित मानले जाते. तथापि, अत्यधिक वापराचा एक रेचक प्रभाव पडतो, कारण साखर अल्कोहोल शरीराद्वारे पूर्णपणे शोषून घेत नाहीत आणि आतड्यात किण्वन करू शकतात.
थोडक्यात, नैसर्गिक सॉर्बिटोल पावडर एक नैसर्गिक अन्न itive डिटिव्ह आहे जो कमी कॅलरीसह गोडपणा आणि रक्तातील साखरेच्या पातळीवर कमी परिणाम प्रदान करतो. हे साखर पर्याय म्हणून विविध अन्न आणि पेय पदार्थांमध्ये सामान्यतः वापरले जाते आणि विशिष्ट आहारविषयक गरजा असलेल्या व्यक्तींसाठी योग्य पर्याय असू शकतो.
सॉर्बिटोलचे वर्णन:
उत्पादनाचे नाव: | सॉर्बिटोल |
समानार्थी शब्द: | डी-ग्लूसिटॉल (डी-सॉर्बिटोल); यमनशी साखर अल्कोहोल; यमनशी साखर अल्कोहोल सोल्यूशन; सॉर्बिटोल 50-70-4; सॉर्बिटोल; पार्टेक सी 200 (सॉर्बिटोल); पार्टेक सी 400 लेक्स (सॉर्बिटोल) |
कॅस: | 50-70-4 |
एमएफ: | C6h14o6 |
मेगावॅट: | 182.17 |
EINECS: | 200-061-5 |
उत्पादन श्रेणी: | रेझुलेक्स; फूड itive डिटिव्ह्ज आणि स्वीटनर्स; बायोकेमिस्ट्री; ग्लूकोज; साखर अल्कोहोल; इनहिबिटर; शुगर; फूड itive डिटिव्ह्ज; डेक्सट्रिन्स, साखर आणि कार्बोहायड्रेट्स; अन्न आणि चव itive डिटिव्ह्ज |
मोल फाईल: | 50-70-4.mol |
तपशील:
उत्पादनाचे नाव | सॉर्बिटोल 70% | मनु तारीख | ऑक्टोबर .15,2022 | |||
तपासणी तारीख | ऑक्टोबर .15.2020 | कालबाह्यता तारीख | एप्रिल .01.2023 | |||
तपासणी मानक | जीबी 7658--2007 | |||||
अनुक्रमणिका | आवश्यकता | परिणाम | ||||
देखावा | पारदर्शक, गोड, चिपचिपा | पात्र | ||||
कोरडे घन,% | 69.0-71.0 | 70.31 | ||||
सॉर्बिटोल सामग्री,% | ≥70.0 | 76.5 | ||||
पीएच मूल्य | 5.0-7.5 | 5.9 | ||||
सापेक्ष घनता (डी 2020) | 1.285-1.315 | 1.302 | ||||
डेक्सट्रोज,% | ≤0.21 | 0.03 | ||||
एकूण डेक्सट्रोज,% | ≤8.0 | 6.12 | ||||
जळल्यानंतर अवशिष्ट,% | .0.10 | 0.04 | ||||
भारी धातू,% | .0.0005 | <0.0005 | ||||
पीबी (पीबी वर बेस),% | .0.0001 | <0.0001 | ||||
म्हणून (म्हणून आधारित),% | .0.0002 | <0.0002 | ||||
क्लोराईड (सीएल वर बेस),% | ≤0.001 | <0.001 | ||||
सल्फेट (एसओ 4 वर बेस),% | ≤0.005 | <0.005 | ||||
निकेल (नी वर बेस),% | .0.0002 | <0.0002 | ||||
मूल्यांकन करा | मानक सह पात्र | |||||
टीका | हा अहवाल या बॅचच्या वस्तूंना प्रतिसाद आहे |
नैसर्गिक स्वीटनर:नैसर्गिक सॉर्बिटोल, ज्याला साखर अल्कोहोल देखील म्हटले जाते, सामान्यत: विविध खाद्य आणि पेय पदार्थांमध्ये स्वीटनर म्हणून वापरले जाते. हे उच्च-कॅलरी सामग्रीशिवाय सुक्रोज (टेबल शुगर) प्रमाणेच एक गोड चव प्रदान करते.
कमी ग्लाइसेमिक इंडेक्स:सॉर्बिटोलमध्ये ग्लाइसेमिक इंडेक्स कमी आहे, याचा अर्थ असा की जेव्हा सेवन केले जाते तेव्हा रक्तातील साखरेच्या पातळीत तीव्र वाढ होत नाही. हे कमी-साखर किंवा मधुमेह आहारातील व्यक्तींसाठी योग्य पर्याय बनवते.
साखर पर्याय:हे बेकिंग, कन्फेक्शनरी आणि पेय पदार्थांसह वेगवेगळ्या पाककृती आणि खाद्य अनुप्रयोगांमध्ये साखर पर्याय म्हणून वापरले जाऊ शकते. हे तडजोड न करता उत्पादनांची एकूण साखर सामग्री कमी करण्यात मदत करू शकते.
ह्यूमेक्टंट आणि मॉइश्चरायझर:सॉर्बिटोल एक ह्यूमेक्टंट म्हणून कार्य करते, ओलावा टिकवून ठेवण्यास आणि कोरडे होण्यापासून प्रतिबंधित करते. ही मालमत्ता लोशन, क्रीम आणि टूथपेस्ट सारख्या वैयक्तिक काळजी उत्पादनांमध्ये एक सामान्य घटक बनवते.
नॉन-कॅरोजेनिक:नियमित साखरेच्या विपरीत, सॉर्बिटोल दात किडणे किंवा पोकळीला प्रोत्साहन देत नाही. हे नॉन-कॅरिओजेनिक आहे, जे साखर-मुक्त हिरड्या, माउथवॉश आणि दंत काळजी घेण्याच्या वस्तू यासारख्या तोंडी स्वच्छता उत्पादनांसाठी योग्य घटक बनवते.
विद्रव्यता:त्यात पाण्यात उत्कृष्ट विद्रव्यता आहे, ज्यामुळे ते द्रव फॉर्म्युलेशनमध्ये सहज मिसळते. हे वैशिष्ट्य विविध प्रकारचे अन्न आणि पेय पदार्थांमध्ये समाविष्ट करणे सोयीस्कर करते.
Synergistic प्रभाव:सुक्रॅलोज आणि स्टीव्हियासारख्या इतर स्वीटनर्ससह सॉर्बिटोलचे समन्वयात्मक प्रभाव आहेत. हे गोडपणा प्रोफाइल वाढवते आणि साखर-मुक्त किंवा कमी-साखर उत्पादने तयार करण्यासाठी या स्वीटनर्ससह एकत्र केले जाऊ शकते.
उच्च तापमानात स्थिर:हे उच्च तापमानातही स्थिरता आणि गोडपणा राखते, ज्यामुळे ते बेकिंग आणि स्वयंपाक अनुप्रयोगांमध्ये वापरण्यासाठी योग्य होते.
संरक्षक गुणधर्म:सॉर्बिटोलमध्ये संरक्षक गुणधर्म आहेत जे काही खाद्य उत्पादनांचे शेल्फ लाइफ वाढविण्यात मदत करू शकतात, बिघाड आणि सूक्ष्मजीव वाढीला प्रतिबंधित करतात.
लो-कॅलरी:नियमित साखरेच्या तुलनेत, सॉर्बिटोलमध्ये प्रति ग्रॅम कमी कॅलरी असतात. त्यांचे कॅलरीचे सेवन कमी करण्यासाठी किंवा त्यांचे वजन व्यवस्थापित करण्याच्या विचारात असलेल्या व्यक्तींसाठी हे फायदेशीर ठरू शकते.
कमी कॅलरी:नियमित साखरेच्या तुलनेत सॉर्बिटोलमध्ये कमी कॅलरी असतात, ज्यामुळे त्यांचे वजन व्यवस्थापित करण्यासाठी किंवा कॅलरीचे सेवन कमी करण्याच्या विचारात असलेल्या व्यक्तींसाठी योग्य पर्याय बनतो.
मधुमेह-अनुकूल:यात ग्लाइसेमिक इंडेक्स कमी आहे, म्हणजे रक्तातील साखरेच्या पातळीत वेगाने वाढ होत नाही. हे मधुमेह असलेल्या व्यक्तींसाठी किंवा त्यांच्या रक्तातील साखरेच्या पातळीचे नियमन करू इच्छित असलेल्या व्यक्तींसाठी योग्य निवड करते.
पाचक आरोग्य:हे एक सौम्य रेचक म्हणून कार्य करते आणि आतड्यात पाणी काढून आणि आतड्यांसंबंधी हालचालींना प्रोत्साहन देऊन बद्धकोष्ठता कमी करण्यास मदत करते.
दंत आरोग्य:हे नॉन-कॅरोजेनिक आहे, म्हणजे ते दात किडणे प्रोत्साहन देत नाही. हे पोकळींचा धोका कमी करण्यासाठी आणि दंत आरोग्यास प्रोत्साहित करण्यासाठी साखर-मुक्त च्युइंग गम, कँडी आणि तोंडी स्वच्छता उत्पादनांमध्ये वापरले जाऊ शकते.
साखर पर्याय:याचा उपयोग विविध खाद्य आणि पेय पदार्थांमध्ये साखर पर्याय म्हणून केला जाऊ शकतो. नियमित साखरेऐवजी सॉर्बिटोल वापरणे एकूणच साखरेचे सेवन कमी करण्यास मदत करू शकते, जे त्यांच्या साखरेचा वापर व्यवस्थापित करू इच्छिते फायदेशीर आहे.
ह्युमेक्टंट आणि मॉइश्चरायझिंग गुणधर्म:हे उत्पादनांमध्ये ओलावा टिकवून ठेवण्यास मदत करते. ही मालमत्ता क्रीम, लोशन आणि टूथपेस्ट यासारख्या वैयक्तिक काळजी उत्पादनांमध्ये सामान्य घटक बनवते, जे त्यांच्या मॉइश्चरायझिंग इफेक्टमध्ये योगदान देतात.
ग्लूटेन-मुक्त आणि rge लर्जीन-मुक्त:हे ग्लूटेन-फ्री आहे आणि त्यात गहू, दुग्ध, नट किंवा सोया यासारख्या सामान्य rge लर्जीन नसतात, ज्यामुळे विशिष्ट आहारातील निर्बंध किंवा gies लर्जी असलेल्या व्यक्तींसाठी ते सुरक्षित होते.
प्रीबायोटिक प्रॉपर्टीज: काही अभ्यास असे सूचित करतात की सॉर्बिटोल प्रीबायोटिक म्हणून कार्य करू शकते, फायदेशीर आतड्याच्या जीवाणूंच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. पचन, पोषक शोषण आणि एकूणच पाचक आरोग्यासाठी निरोगी आतड्याचे मायक्रोबायोटा आवश्यक आहे.
नैसर्गिक सॉर्बिटोल पावडरमध्ये विविध क्षेत्रांमध्ये अनेक अनुप्रयोग आहेत. येथे काही सामान्य अनुप्रयोग फील्ड आहेत:
अन्न आणि पेय उद्योग:बर्याच अन्न आणि पेय पदार्थांमध्ये साखर पर्याय म्हणून याचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो. हे नियमित साखर सारख्याच कॅलरी सामग्रीशिवाय गोडपणा प्रदान करते. हे साखर-मुक्त कँडीज, च्युइंग गम, बेक्ड वस्तू, गोठविलेल्या मिष्टान्न आणि पेये यासारख्या उत्पादनांमध्ये आढळू शकते.
फार्मास्युटिकल उद्योग:फार्मास्युटिकल फॉर्म्युलेशनमध्ये हा एक सामान्य घटक आहे. हे बर्याचदा टॅब्लेट, कॅप्सूल आणि सिरपमध्ये फिलर किंवा सौम्य म्हणून वापरले जाते. हे औषधांची सुसंगतता, स्थिरता आणि लवचिकता सुधारण्यास मदत करते.
वैयक्तिक काळजी उत्पादने:हे टूथपेस्ट, माउथवॉश आणि सौंदर्यप्रसाधनांसारख्या विविध वैयक्तिक काळजी उत्पादनांमध्ये आढळू शकते. हे एक ह्यूमेक्टंट म्हणून वापरले जाते, जे आर्द्रता टिकवून ठेवण्यास आणि उत्पादनांमधून कोरडे होण्यास प्रतिबंधित करते.
वैद्यकीय आणि तोंडी काळजी उत्पादने:हे सामान्यत: खोकला सिरप्स, घसा लोझेंजेस आणि माउथवॉशसारख्या वैद्यकीय उत्पादनांमध्ये घटक म्हणून वापरले जाते. हे एक सुखदायक प्रभाव प्रदान करते आणि घशात जळजळ होण्यास मदत करू शकते.
सौंदर्यप्रसाधने आणि स्किनकेअर उत्पादने:हे मॉइश्चरायझर्स, लोशन आणि क्रीम सारख्या स्किनकेअर उत्पादनांमध्ये आढळू शकते. हे एक ह्यूमेक्टंट म्हणून कार्य करते, त्वचेमध्ये ओलावा आकर्षित करण्यास आणि टिकवून ठेवण्यास मदत करते, त्यास हायड्रेटेड आणि कोमल ठेवते.
न्यूट्रास्युटिकल्स:हे आहारातील पूरक पदार्थ आणि कार्यात्मक पदार्थांसारख्या न्यूट्रास्युटिकल उत्पादनांमध्ये वापरले जाते. या उत्पादनांच्या एकूणच पोत आणि स्वादिष्टतेमध्ये योगदान देताना, बल्किंग एजंट म्हणून काम करताना हे गोडपणा प्रदान करू शकते.
हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की सॉर्बिटोल पावडरचा मोठ्या प्रमाणात रेचक प्रभाव असू शकतो, म्हणून ते संयमात वापरणे आवश्यक आहे आणि शिफारस केलेल्या डोस मार्गदर्शक तत्त्वांचे अनुसरण करणे आवश्यक आहे.
नैसर्गिक सॉर्बिटोल पावडरच्या उत्पादन प्रक्रियेमध्ये अनेक चरणांचा समावेश आहे:
कच्च्या मालाची तयारी:प्रक्रिया कच्चा माल निवडून आणि तयार करून सुरू होते. नैसर्गिक सॉर्बिटोल फळ (जसे की सफरचंद किंवा नाशपाती) किंवा कॉर्न सारख्या विविध स्त्रोतांमधून काढले जाऊ शकते. ही कच्ची सामग्री धुऊन, सोललेली आणि लहान तुकड्यांमध्ये चिरलेली आहे.
उतारा:नंतर चिरलेली फळे किंवा कॉर्न सॉर्बिटोल सोल्यूशन मिळविण्यासाठी अंशात अधीन केले जाते. पाण्याचे उतारा किंवा एंजाइमॅटिक हायड्रॉलिसिससह विविध उतारा पद्धती वापरल्या जाऊ शकतात. पाण्याच्या उताराच्या पद्धतीमध्ये, कच्चा माल पाण्यात भिजला जातो आणि सॉर्बिटोल काढण्यासाठी उष्णता लागू केली जाते. एंजाइमॅटिक हायड्रॉलिसिसमध्ये कॉर्नमध्ये उपस्थित स्टार्च तोडण्यासाठी विशिष्ट एंजाइम वापरणे समाविष्ट आहे.
गाळण्याची प्रक्रिया आणि शुद्धीकरण:काढलेले सॉर्बिटोल सोल्यूशन कोणतेही घन कण किंवा अशुद्धी काढून टाकण्यासाठी फिल्टर केले जाते. उर्वरित कोणतीही अशुद्धता, कलरंट्स किंवा गंध-कारणीभूत पदार्थ काढून टाकण्यासाठी आयन-एक्सचेंज क्रोमॅटोग्राफी किंवा सक्रिय कार्बन फिल्ट्रेशन यासारख्या पुढील शुध्दीकरण प्रक्रिया होऊ शकतात.
एकाग्रता:सॉर्बिटोल असलेले फिल्ट्रेट सॉर्बिटोल सामग्री वाढविण्यासाठी आणि जादा पाणी काढून टाकण्यासाठी केंद्रित आहे. हे सामान्यत: बाष्पीभवन किंवा पडदा फिल्ट्रेशन सारख्या प्रक्रियेचा वापर करून केले जाते. बाष्पीभवनात पाण्याचे प्रमाण बाष्पीभवन करण्यासाठी द्रावण गरम करणे समाविष्ट आहे, तर पडदा गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती निवडक पारगम्य पडदा सॉर्बिटोल रेणूंपासून विभक्त करण्यासाठी निवडक पारगम्य पडदा वापरते.
स्फटिकरुप:एकाग्र सॉर्बिटोल सोल्यूशन हळूहळू थंड केले जाते, ज्यामुळे सॉर्बिटोल क्रिस्टल्स तयार होतात. क्रिस्टलायझेशन सोल्यूशनच्या इतर घटकांपासून सॉर्बिटोल वेगळे करण्यास मदत करते. क्रिस्टल्स सामान्यत: फिल्ट्रेशन किंवा सेंट्रीफ्यूगेशन वापरुन काढले जातात.
कोरडे:उर्वरित कोणतीही आर्द्रता काढून टाकण्यासाठी आणि इच्छित ओलावा सामग्री प्राप्त करण्यासाठी सॉर्बिटोल क्रिस्टल्स अधिक वाळवले जातात. हे स्प्रे कोरडे, व्हॅक्यूम कोरडे किंवा द्रवपदार्थाच्या बेड कोरडे यासारख्या तंत्राचा वापर करून साध्य केले जाऊ शकते. कोरडेपणामुळे सॉर्बिटोल पावडरची स्थिरता आणि लांब शेल्फ लाइफ सुनिश्चित होते.
मिलिंग आणि पॅकेजिंग:वाळलेल्या सॉर्बिटोल क्रिस्टल्स इच्छित कण आकार मिळविण्यासाठी बारीक पावडरमध्ये मिल केले जातात. यामुळे हाताळणीची प्रवाह आणि सुलभता सुधारते. नंतर चूर्ण सॉर्बिटोल योग्य कंटेनर किंवा बॅगमध्ये पॅकेज केले जाते, जे योग्य लेबलिंग आणि स्टोरेज परिस्थिती सुनिश्चित करते.
हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की उत्पादन प्रक्रियेचे विशिष्ट तपशील निर्माता आणि नैसर्गिक सॉर्बिटोलच्या स्त्रोतावर अवलंबून बदलू शकतात. नैसर्गिक सॉर्बिटोल पावडर उत्पादनाची गुणवत्ता, सुरक्षा आणि सुसंगतता सुनिश्चित करण्यासाठी चांगल्या उत्पादन पद्धती (जीएमपी) चे पालन केले पाहिजे.


व्यक्त
100 किलो अंतर्गत, 3-5 दिवस
दरवाजा सेवा वस्तू उचलण्यास सुलभ
समुद्राद्वारे
ओव्हर 00०० किलो, सुमारे days० दिवस
पोर्ट टू पोर्ट सर्व्हिस प्रोफेशनल क्लीयरन्स ब्रोकरला आवश्यक आहे
हवेने
100 किलो -1000 किलो, 5-7 दिवस
विमानतळ ते विमानतळ सेवा व्यावसायिक क्लीयरन्स ब्रोकरची आवश्यकता आहे

नॅचरल सॉर्बिटोल पावडर आयएसओ, हलाल, कोशर आणि एचएसीसीपी प्रमाणपत्रांद्वारे प्रमाणित आहे.

असे अनेक नैसर्गिक खाद्यपदार्थ आहेत जे स्वीटनर्स म्हणून वापरले जाऊ शकतात. येथे काही उदाहरणे आहेतः
स्टीव्हिया:स्टीव्हिया स्टीव्हिया प्लांटच्या पानांमधून काढलेला एक वनस्पती-आधारित स्वीटनर आहे. हे त्याच्या तीव्र गोडपणासाठी ओळखले जाते आणि साखर शून्य-कॅलरी पर्याय म्हणून वापरले जाऊ शकते.
मध:मध एक नैसर्गिक स्वीटनर आहे जो फ्लॉवर अमृत पासून मधमाश्यांद्वारे तयार केला जातो. यात विविध एंजाइम, अँटिऑक्सिडेंट्स आणि खनिज ट्रेस आहेत. तथापि, त्यात कॅलरी जास्त आहे आणि ते मध्यम प्रमाणात सेवन केले पाहिजे.
मॅपल सिरप:मेपल सिरप मॅपल ट्रीच्या एसएपीमधून काढले गेले आहे. हे डिशेसमध्ये एक अद्वितीय चव आणि गोडपणा जोडते आणि परिष्कृत साखरेचा नैसर्गिक पर्याय म्हणून वापरला जाऊ शकतो.
गुळ:MOACESES CHENE Recreating प्रक्रियेचा एक जाड, सिरपी बाय प्रोडक्ट आहे. यात एक समृद्ध, गडद चव आहे आणि बर्याचदा बेकिंगमध्ये किंवा चव वर्धक म्हणून वापरला जातो.
नारळ साखर:नारळ साखर नारळाच्या पाम फुलांच्या सॅपपासून बनविली जाते. यात कारमेल सारखी चव आहे आणि विविध पाककृतींमध्ये नियमित साखरेचा पर्याय म्हणून वापरला जाऊ शकतो.
भिक्षू फळांचा अर्क:भिक्षू फळांच्या वनस्पतीच्या फळातून भिक्षू फळांचा अर्क काढला जातो. हे एक नैसर्गिक, शून्य-कॅलरी स्वीटनर आहे जे साखरेपेक्षा लक्षणीय गोड आहे.
तारीख साखर:तारीख साखर कोरड्या आणि तारखांना चूर्ण स्वरूपात तयार केली जाते. हे नैसर्गिक फायबर आणि तारखांचे पोषक राखून ठेवते आणि बेकिंगमध्ये एक नैसर्गिक स्वीटनर म्हणून वापरले जाऊ शकते.
अॅगेव्ह अमृत:अॅगवे अमृत अॅगेव्ह प्लांटमधून काढला गेला आहे आणि मधात समान सुसंगतता आहे. हे साखरपेक्षा गोड आहे आणि पेये, बेकिंग आणि स्वयंपाकाचा पर्याय म्हणून वापरला जाऊ शकतो.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की हे नैसर्गिक स्वीटनर्स परिष्कृत साखरसाठी निरोगी पर्याय असू शकतात, तरीही संतुलित आहाराचा भाग म्हणून ते संयमात सेवन केले पाहिजेत.
नैसर्गिक सॉर्बिटोल पावडरचे अनेक फायदेशीर उपयोग आहेत, तर त्यात काही संभाव्य तोटे देखील आहेत. येथे विचार करण्यासारखे काही आहेत:
रेचक प्रभाव: सॉर्बिटोल एक साखर अल्कोहोल आहे ज्याचा मोठ्या प्रमाणात सेवन केल्यावर रेचक प्रभाव पडतो. काही व्यक्तींना अतिसार, सूज येणे आणि गॅससह, जठरोगविषयक अस्वस्थता येऊ शकते, जर त्यांनी जास्त प्रमाणात सॉर्बिटोल वापरला तर. हे संयमात वापरणे आणि शिफारस केलेल्या डोस मार्गदर्शक तत्त्वांचे अनुसरण करणे महत्वाचे आहे.
पाचक संवेदनशीलता: काही व्यक्ती इतरांपेक्षा सॉर्बिटोलसाठी अधिक संवेदनशील असू शकतात, अगदी कमी प्रमाणात देखील पाचक समस्यांचा अनुभव घेतात. चिडचिडे आतड्यांसंबंधी सिंड्रोम (आयबीएस) सारख्या विशिष्ट लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील परिस्थिती असलेल्या लोकांना सॉर्बिटोल सहन करणे कठीण वाटू शकते.
कॅलरी सामग्री: सॉर्बिटोल त्याच्या कमी कॅलरी सामग्रीमुळे साखर पर्याय म्हणून वापरला जातो, परंतु तो संपूर्णपणे कॅलरी-मुक्त नाही. यात अजूनही काही कॅलरी आहेत, प्रति ग्रॅम अंदाजे 2.6 कॅलरी आहेत, जरी हे नियमित साखरपेक्षा लक्षणीय कमी आहे. कठोर कमी-कॅलरी आहारातील व्यक्तींनी सॉर्बिटोलच्या कॅलरी सामग्रीबद्दल लक्षात ठेवले पाहिजे.
संभाव्य gies लर्जी किंवा संवेदनशीलता: दुर्मिळ असूनही, काही व्यक्तींना gies लर्जी किंवा सॉर्बिटोलमध्ये संवेदनशीलता असू शकते. जर आपण यापूर्वी सॉर्बिटोल किंवा इतर साखर अल्कोहोलबद्दल कोणत्याही gic लर्जीक प्रतिक्रिया किंवा संवेदनशीलता अनुभवली असेल तर सॉर्बिटोल असलेली उत्पादने वापरणे टाळणे चांगले.
दंत चिंता: तोंडी काळजी उत्पादनांमध्ये सॉर्बिटोलचा वापर बर्याचदा केला जातो, परंतु हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की सॉर्बिटोल-युक्त उत्पादनांचा अत्यधिक वापर दात किडण्यास कारणीभूत ठरू शकतो. सॉर्बिटोल नियमित साखरेपेक्षा दात किडण्यास कमी प्रवण आहे, परंतु सॉर्बिटोलच्या उच्च सांद्रताच्या वारंवार प्रदर्शनाचा दंत आरोग्यावर परिणाम होऊ शकतो.
आपल्या आहारात किंवा नित्यक्रमात कोणतेही नवीन घटक किंवा उत्पादन समाविष्ट करण्यापूर्वी आरोग्यसेवा व्यावसायिक किंवा आहारतज्ज्ञांचा सल्ला घेणे नेहमीच चांगले असते, खासकरून जर आपल्याकडे विशिष्ट आरोग्याची चिंता असेल तर.