उच्च दर्जाचे एस्कॉर्बिल पाल्मिटेट पावडर

Ascorbyl palmitate, किंवा AscP, व्हिटॅमिन C चे चरबी-विरघळणारे व्युत्पन्न आहे. ते फॅट एन्झाइम पद्धतीने तयार केले जाते आणि त्याच्या कार्यक्षम अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांसाठी आणि पोषण वाढवण्याच्या क्षमतेसाठी ओळखले जाते. AscP व्हिटॅमिन C च्या सर्व शारीरिक क्रियाकलाप राखून ठेवते आणि उष्णता, प्रकाश आणि आर्द्रता यासारख्या काही कमतरतांवर मात करते. याव्यतिरिक्त, ते व्हिटॅमिन सी पेक्षा अधिक स्थिर आहे, ज्यामुळे ते विविध अनुप्रयोगांमध्ये एक मौल्यवान घटक बनते.
त्याच्या स्थिरता आणि पौष्टिक वाढीच्या गुणधर्मांव्यतिरिक्त, AscP हे दोन्ही हायड्रोफिलिक (पाणी-प्रेमळ) आणि लिपोफिलिक (चरबी-प्रेमळ) आहे, ज्यामुळे ते पाणी-आधारित आणि लिपिड-आधारित वातावरणात प्रभावीपणे प्रवेश करू शकते. ही दुहेरी विद्राव्यता कॉस्मेटिक आणि खाद्य उत्पादनांमध्ये एक बहुमुखी घटक बनवते. त्याच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांमुळे ते वृद्धत्वविरोधी आणि सुरकुत्या-कमी करण्याच्या प्रभावांसाठी फायदेशीर ठरते आणि ऑक्सिडेशन आणि खराब होण्यास प्रतिबंध करण्याच्या क्षमतेमुळे ते संरक्षक म्हणून देखील वापरले जाते.
शिवाय, संशोधन असे सूचित करते की AscP मध्ये संभाव्य कर्करोग-विरोधी गुणधर्म असू शकतात, कारण ते Ehrlich ascites कर्करोगाच्या पेशींच्या DNA संश्लेषणास प्रतिबंध करते आणि कर्करोगाच्या पेशींच्या सेल झिल्ली फॉस्फोलिपिड्सचे विघटन करते.
सारांश, Ascorbyl palmitate, किंवा AscP, एक बहुकार्यात्मक कंपाऊंड आहे ज्यामध्ये अँटिऑक्सिडंट, अँटी-एजिंग एजंट, संरक्षक आणि संभाव्यतः कर्करोगविरोधी पदार्थ म्हणून त्याचा वापर समाविष्ट आहे. अधिक माहितीसाठी संपर्कात राहण्यास अजिबात संकोच करू नकाgrace@email.com.