कार्माइन कोचीनल एक्सट्रॅक्ट रेड पिग्मेंट पावडर तयार करण्यात एक सामान्य प्रक्रिया:
1. लागवड आणि कापणी:प्रक्रियेची सुरूवात कोचिनियल कीटक (डॅक्टिलोपियस कोकस) ज्याची लागवड आणि कापणी केली जाते जी कार्माइन तयार करते. कोचिनियल कीटक प्रामुख्याने कॅक्टस वनस्पतींवर आढळतात.

2. कोरडे आणि साफसफाई:कापणीनंतर, कीटक ओलावा काढण्यासाठी वाळवले जातात. त्यानंतर, वनस्पती पदार्थ, मोडतोड आणि इतर कीटक यासारख्या अशुद्धी काढून टाकण्यासाठी ते स्वच्छ केले जातात.

3. उतारा:वाळलेल्या आणि स्वच्छ कोचीनियल कीटकांना त्यामध्ये लाल रंगद्रव्य सोडण्यासाठी चिरडले जाते. या प्रक्रियेमध्ये त्यांना बारीक पावडरमध्ये पीसणे समाविष्ट आहे.

4. रंग उतारा:नंतर चिरड कोचिनियल पावडर रंगद्रव्य काढण्याच्या विविध पद्धतींच्या अधीन केले जाते. हे मॅसेरेशन, गरम पाण्याचे उतारा किंवा सॉल्व्हेंट एक्सट्रॅक्शनद्वारे प्राप्त केले जाऊ शकते. ही तंत्रे कार्मिनिक acid सिड, दोलायमान लाल रंगासाठी जबाबदार प्राथमिक रंगद्रव्य घटक वेगळे करण्यास मदत करतात.

5. गाळण्याची प्रक्रिया आणि शुद्धीकरण:एक्सट्रॅक्शन प्रक्रियेनंतर, उर्वरित कोणत्याही घन किंवा अशुद्धी काढून टाकण्यासाठी परिणामी द्रव फिल्टर केला जातो. हे गाळण्याची प्रक्रिया चरण शुद्ध आणि केंद्रित रंगद्रव्य समाधान साध्य करण्यास मदत करते.

6. एकाग्रता आणि कोरडे:एकदा फिल्टर आणि शुद्ध झाल्यानंतर, रंगद्रव्य द्रावण जास्त पाणी काढून टाकण्यासाठी केंद्रित केले जाते. नियंत्रित परिस्थितीत द्रव बाष्पीभवन करून एकाग्रता प्राप्त केली जाते, अधिक केंद्रित समाधान मागे ठेवते.

7. कोरडे आणि पावडर:अखेरीस, एकाग्र रंगद्रव्य समाधान सामान्यत: स्प्रे कोरडे किंवा फ्रीझ-कोरडे पद्धतीद्वारे वाळवले जाते. याचा परिणाम बारीक पावडर तयार होतो, सामान्यत: कार्माइन कोचीनल एक्सट्रॅक्ट रेड रंगद्रव्य पावडर म्हणून ओळखले जाते.

हे लक्षात घेणे महत्वाचे आहे की भिन्न उत्पादकांना त्यांच्या प्रक्रियेत थोडे बदल असू शकतात. याव्यतिरिक्त, अंतिम उत्पादन सुरक्षा आणि नियामक मानकांची पूर्तता करण्यासाठी अंतिम उत्पादन प्रक्रियेमध्ये गुणवत्ता नियंत्रण उपाय आणि चाचणी विशेषत: संपूर्ण उत्पादन प्रक्रियेमध्ये समाविष्ट केली जाते.