कडू खरबूज फळ अर्क

कडू खरबूज अर्क हा एक नैसर्गिक पदार्थ आहे जो कडू खरबूजातून काढला जातो, ज्याला बिटर गॉर्ट किंवा मोमर्डिका चॅरंटिया म्हणून देखील ओळखले जाते. ही एक उष्णकटिबंधीय द्राक्षांचा वेल आहे जो लबाडी कुटुंबातील आहे आणि आशिया, आफ्रिका आणि कॅरिबियनमध्ये मोठ्या प्रमाणात लागवड केली जाते.
कडू खरबूज अर्क हा कडू खरबूजात आढळणार्‍या बायोएक्टिव्ह यौगिकांचा एक केंद्रित प्रकार आहे, ज्यात फ्लेव्होनॉइड्स, फिनोलिक संयुगे आणि विविध पोषक घटकांचा समावेश आहे. हे सामान्यत: कडू खरबूज फळ, बियाणे किंवा पानांमध्ये उपस्थित सक्रिय घटकांचे उतारा, कोरडे आणि शुद्धीकरण यासारख्या प्रक्रियेद्वारे प्राप्त केले जाते.
कडू खरबूज अर्क त्याच्या कडू चवसाठी ओळखला जातो आणि बहुतेकदा पारंपारिक औषध प्रणालींमध्ये, विशेषत: आशियाई संस्कृतीत, त्याच्या संभाव्य औषधी गुणधर्मांसाठी वापरला जातो. असे मानले जाते की त्यात अँटीऑक्सिडेंट, दाहक-विरोधी आणि हायपोग्लाइसेमिक प्रभाव आहेत, ज्यामुळे मधुमेह, उच्च रक्तदाब आणि लठ्ठपणा यासारख्या परिस्थितीचे व्यवस्थापन करण्यासाठी ते लोकप्रिय होते.
चीनमधील मॅन्युफॅक्चरिंग आणि घाऊक उद्योगाच्या संदर्भात, कडू खरबूज अर्क हा आहारातील पूरक आहार, हर्बल उपाय आणि आरोग्य उत्पादनांच्या निर्मितीसाठी एक शोधलेला घटक आहे. विशेषत: चयापचय आरोग्य आणि रक्तातील साखर व्यवस्थापनाच्या संबंधात, संपूर्ण आरोग्य आणि निरोगीपणास समर्थन देण्याच्या संभाव्यतेसाठी हे बर्‍याचदा विकले जाते.